ஃப்ளோரன்ஸில் திரமிசு மற்றும் வரம்பற்ற ஒயின் உடன் பாஸ்தா சமையல் வகுப்பு
- புதிய முட்டைக் கூழ்மாவை ஆரம்பத்திலிருந்து உருவாக்குங்கள்: இத்தாலிய நோனாவைப் போல் கலக்கவும், பிசையவும், உருட்டவும், வெட்டவும்
- கையால் ரவியோலியை வடிவமைத்து நிரப்பக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள், பின்னர் அது சரியான அல் டென்டேவாக சமைக்கப்படுவதைப் பாருங்கள்
- படிப்படியாக உண்மையான திரமிசுவை உருவாக்குங்கள்: க்ரீமி லேயர்கள், எஸ்பிரெசோ ஊறல் மற்றும் சரியான முடிவு
- நீங்கள் சமைக்கும்போது, பேசும்போது, முழு புளோரன்ஸ் அதிர்வையும் அனுபவிக்கும்போது வரம்பற்ற டஸ்கன் ஒயின் அருந்துங்கள்
- இது ஒரு 360° அனுபவம், இது நுட்பங்கள், வரலாறு, கலாச்சாரம் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் எவ்வாறு பிராந்தியங்கள் மற்றும் மரபுகள் முழுவதும் இணைகின்றன என்பதை ஒருங்கிணைக்கிறது
- இத்தாலியர்கள் செய்வது போல் மேசையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் - ஏனென்றால் உணவு யாரையும் ஒன்றிணைக்கிறது, நீங்கள் எங்கிருந்து வந்தாலும்
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
ஃப்ளோரன்ஸின் இதயப் பகுதிக்குள் நுழையுங்கள், டூமோவிலிருந்து சில அடிகள் தூரத்தில், வரம்பற்ற டஸ்கன் ஒயினுடன் கையால் செய்யப்படும் பாஸ்தா மற்றும் டிரமிசு வகுப்பிற்குச் செல்லுங்கள். எளிய பொருட்களான மாவு மற்றும் முட்டைகளுடன் நீங்கள் தொடங்குவீர்கள், மேலும் இத்தாலியர்கள் அவற்றை எப்படி பட்டுப் போன்ற புதிய பாஸ்தாவாக மாற்றுகிறார்கள் என்பதை கற்றுக்கொள்வீர்கள், பின்னர் கையால் ரவியோலியை உருவாக்கி நிரப்புவீர்கள். உங்கள் ரவியோலி வெந்து கொண்டிருக்கும்போது, உண்மையான டிரமிசுவை நீங்கள் உருவாக்குவீர்கள், கிளாசிக் இத்தாலியன் ஃபினிஷிற்காக எஸ்பிரெசோ, மஸ்கார்போன் கிரீம் மற்றும் கோகோவை சமநிலைப்படுத்துவீர்கள். இந்த 360° சமையல் வகுப்பில், நுட்பத்திற்கு அப்பாற்பட்டு நீங்கள் செல்வீர்கள்: இந்த உணவுகளுக்குப் பின்னால் உள்ள கதைகளைக் கேளுங்கள், இத்தாலிய உணவின் கலாச்சார வேர்கள் மற்றும் உணவு வகைகள் எல்லைகளைத் தாண்டி எவ்வாறு ஒருவருக்கொருவர் செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன என்பதைக் கேளுங்கள். பின்னர் இத்தாலிய பாணியில் ஒன்றாக உட்கார்ந்து, நீங்கள் தயாரித்ததை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் - ஏனென்றால் ஒரே மேசையைச் சுற்றி, நாம் அனைவரும் வேறுபட்டதை விட அதிகம் ஒத்திருக்கிறோம்.
விமர்சனங்கள்
Worst cooking class I’ve ever encountered. Also the most expensive. Save your money and go elsewhere - I took 3 other classes in Italy for half the price far superior. The cook had no knowledge of of pasta - asking us to purposefully overknead the dough so it wouldn’t get really tough. They didn’t add meat to a ragu for the daft reason of “tasting the tomatoes”. Both sauces were also too runny. The tiramisu portion was just us mixing the mascarpone filling - when it came to serving it he put it together and insisted the ladyfingers are always meant to be crunchy. Not correct - it’s meant to be very creamy . The pasta we received was of course too tough and chewy, the sauces were bland and lifeless plus ICE COLD. I left starving and disappointed. The wine was the only thing they kept flowing probably to get people drunk enough to think the food was even sort of decent. I guess their kitch is putting people in pe** aprons. Find another place, save your money and your tastebuds!!
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
புருனெல்லெஸ்சி டோம் மற்றும் புளோரன்ஸ் கதீட்ரல் டிக்கெட் புளோரன்ஸில்
ஃப்ளோரன்ஸிலிருந்து சியாண்டி ஒயின் சுற்றுப்பயணம் சுவைகளுடன்
ஃப்ளோரன்ஸில் உள்ள அகாடமியா கேலரி வரிசையில் நிற்காமல் டிக்கெட்
புளோரன்ஸிலிருந்து ஒரு நாளில் டஸ்கனி: பிசா, சான் ஜிமிக்னானோ, சியன்னா & சியாண்டி
ஃப்ளோரன்ஸிலிருந்து சின்க் டெர்ரே சுற்றுப்பயணம், விருப்பமான பிசாவுடன்
ஃப்ளோரன்ஸில் ஒயின்களின் சிம்பொனி பிரீமியம் சுவை அனுபவம்
ஆடியோகையுடன் உஃபிஸி கேலரி முன்பதிவு செய்யப்பட்ட நுழைவுச் சீட்டு