லூக்காவில் பாஸ்தா மற்றும் டிராமிசு சமையல் வகுப்பு

நீங்கள் இரண்டு உண்மையான இத்தாலிய பாஸ்தா சமையல் குறிப்புகளையும் ஒரு சுவையான டிராமிசுவையும் கற்றுக்கொள்ளும் ஒரு பகிரப்பட்ட சமையல் அனுபவத்தில் சேரவும். ஒரு குடும்ப பழ அபெரிடிஃப் மற்றும் உள்ளூர் பசியுடன் தொடங்கவும், இதில் கைவினைஞர் ரொட்டிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் அடங்கும். பல்வேறு மாவு வகைகளைப் பயன்படுத்தி புதிய பாஸ்தாவின் கலையை கண்டறியவும், இதில் ஸ்பெல்ட், அதன் செழுமையான சுவை மற்றும் விரைவான சமையலுக்கு அறியப்பட்ட ஒரு டஸ்கன் பிடித்தமானது. ஒரு பருவகால சாஸுடன் கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தாவைத் தயாரிக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து க்னூடி—கிளாசிக் வெண்ணெய் மற்றும் சேஜ் சாஸில் லேசான ரிகோட்டா மற்றும் கீரை டம்ப்ளிங்ஸ். டிராமிசு அல்லது ஒரு பாரம்பரிய உள்ளூர் இனிப்புடன் ஒரு இனிமையான குறிப்பில் முடிக்கவும். ஒரு உள்ளூர் உற்பத்தியாளரிடமிருந்து ஒரு கிளாஸ் பிரீமியம் ப்ரோசெக்கோவுடன் உங்கள் படைப்புகளை அனுபவிக்கவும், இது ஒரு உண்மையான இத்தாலிய அனுபவமாக அமைகிறது.