சின் சமையலறை தனியார் உணவு · செங்டு மிச்செலின் வழிகாட்டி உணவகம் (சிச்சுவான் உணவு) | 7322 பூங்கா

ஆயிரம் வருட உப்பு நகரத்தின் சுவை ரகசியங்களை ஆராயுங்கள் - சின் கிச்சன், காலம் கடந்த ஒரு சிச்சுவான் உணவு விருந்து! செங்டுவின் “உணவு தலைநகரம்” என்று அழைக்கப்படும் இந்த நகரத்தில், சிகோங் உப்பு கலாச்சாரத்தை ஆன்மாவாகக் கொண்ட ஒரு உணவகம் மறைந்துள்ளது - சின் கிச்சன். இது சிச்சுவான் சமையல் கலையின் வாரிசு மட்டுமல்ல, ஆயிரம் வருட உப்பு நகரத்தின் சுவையையும் நவீன படைப்பாற்றலையும் கச்சிதமாக இணைக்கும் ஒரு உணவு கோயிலாகும். வணிக விருந்துகளாக இருந்தாலும் அல்லது நண்பர்களுடன் சிறிய சந்திப்புகளாக இருந்தாலும், சின் கிச்சன் உணவின் மூலம் சிச்சுவான் கதைகளைச் சொல்கிறது. ஆயிரம் வருட உப்பு நகரத்தின் இந்த தனித்துவமான சுவையை அனுபவிக்க ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே முன்பதிவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.