ஹோய் அனில் லீனா பாரம்பரிய வியட்நாமிய சமையல் வகுப்பு

லெய்னாஸ் சமையல் வகுப்பில் நாங்கள் அற்புதமான நேரத்தை கழித்தோம்! ஹோய் ஆனில் உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், தயவுசெய்து இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள்! அவர் மிகவும் நட்பாக இருந்தார், நானும் என் துணையும் மட்டுமே அங்கு இருந்தோம், அதனால் ஒரு அருமையான அனுபவம் கிடைத்தது; வகுப்பு முடிந்த பிறகு நாங்கள் சமைத்த புகைப்படங்களையும் அவர்கள் பகிர்ந்து கொண்டார்கள். மிகவும் வேடிக்கையாகவும், எளிதில் அணுகக்கூடியதாகவும் இருந்தது, மேலும் வீட்டில் மீண்டும் சமைக்க ஆவலுடன் காத்திருக்கும் 4 சூப்பர் சுவையான உணவுகள்.

நான் தனியாக முன்பதிவு செய்தேன், வேறு யாரும் இல்லாததால், எனக்கு 1-க்கு-1 வகுப்பு கிடைத்தது. இது ஆங்கிலத்தில் நடத்தப்பட்டது, மேலும் அவர்கள் எளிதாகவும் தெளிவாகவும் விளக்கமளித்ததால், நான் எந்த சிரமமும் இல்லாமல் செய்தேன்! ஆசிரியர் மிகவும் அன்பாக இருந்தார், மேலும் சமையல்காரராக இருந்த அனுபவத்துடன் தொழில்முறை அறிவுடன் வகுப்பை நடத்தினார். அன்றைய தினம் காலையில் பல பொருட்களைத் தயார் செய்து, எளிதாகப் பின்பற்ற எனக்கு உதவினார். வியட்நாம் பயணத்தில் இதுவே எனக்கு மிகவும் மறக்க முடியாத மற்றும் வேடிக்கையான செயல்பாடு என்று நினைக்கிறேன்! வியட்நாம் சமையலில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள் இதை கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறேன்!!

லீனா எங்களுக்கு சுவையான மற்றும் எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய உணவுகளைக் கற்றுக்கொடுத்தார்! சமையல் குறிப்புகள் பலவற்றை வழங்கினார். அவரும் அவரது சகோதரியும் மிகவும் அன்பாகவும் நட்பாகவும் இருந்தனர்! இது கட்டாயம் முயற்சிக்க வேண்டிய ஒரு செயல்பாடு!

நாங்கள் NGA உடன் காலை சமையல் வகுப்பை முன்பதிவு செய்தோம், அவளுடன் 1:1 அமர்வைப் பெறுவதற்கு நாங்கள் மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலிகள். ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், பீஃப் ஸ்டிர் ஃப்ரை, சீ பாஸ் மீன் மற்றும் சூப் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய மெனு 2 ஐ நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தோம். ஒவ்வொரு உணவும் மிகவும் சுவையாகவும், புதியதாகவும், சமைக்க மிகவும் எளிதாகவும் இருந்தது. இந்த வியட்நாமிய உணவுகளை எப்படி சமைப்பது என்று எங்களுக்குக் கற்பிப்பதில் Nga நம்பமுடியாதவர் - உங்கள் சொந்த வீட்டில் எளிதாக சமைக்கக்கூடிய வகையில் உணவுகளை மாற்றியமைத்தார். Nga 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சமையல் அனுபவம் கொண்டவர், அவர் தான் செய்வதில் மிகவும் ஆர்வமாக இருக்கிறார் மற்றும் மிகவும் உற்சாகமானவர். அவரது கணவர் Ngoc, இந்த அனுபவத்தின் நினைவாக நாங்கள் வைத்துக்கொள்ள எங்கள் வகுப்பு முழுவதும் எங்கள் புகைப்படங்களை எடுக்க மிகவும் அன்பாக இருந்தார். உங்கள் சமையல் வகுப்பை இங்கே செய்ய மிகவும் பரிந்துரைக்கிறோம். மறக்க முடியாத அனுபவத்திற்காக Nga மற்றும் Ngoc க்கு நன்றி!

முழு அனுபவமும் மிகச் சிறப்பாக இருந்தது, லீனா எங்களை மிகவும் அன்பாகவும் உற்சாகமாகவும் வரவேற்றார். இரண்டரை மணி நேரத்தில் நான்கு உணவுகளைக் கற்றுக்கொண்டோம், கற்பித்தல் மிகவும் விரிவாக இருந்தது, அதனால் நாங்கள் வீட்டிற்குச் சென்ற பிறகும் அதை நன்றாகச் செய்ய முடியும். இந்த தனிப்பட்ட சமையல் வகுப்பைத் தேர்ந்தெடுத்தது மிகவும் மகிழ்ச்சி, ஏனெனில் தென்னை ஓடப் பயணத்துடன் கூடிய சமையல் வகுப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவில்லை, அங்கு சுற்றுலாப் பயணிகள் அதிகமாக இருப்பார்கள் என்றும், சமையல் வகுப்பு ஒரு மணி நேரமாக சுருக்கப்பட்டு, எதையும் கற்றுக்கொள்ள முடியாது என்றும் தோன்றியது. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை அங்கேயே சாப்பிடும் வகையில் பசியுடன் வர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் நாங்கள் நான்காவது உணவைச் சாப்பிடும்போது கொஞ்சம் அதிகமாக சாப்பிட்டது போல் ஆகிவிடும்.

இந்த சமையல் வகுப்பில் கலந்துகொண்டது உண்மையிலேயே மறக்க முடியாத அனுபவம். இது புதிய சமையல் குறிப்புகளைக் கற்றுக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், ஒரு குடும்பத்தில் வரவேற்கப்பட்டது போல உணர்ந்தேன். உணவும் மிகவும் சுவையாக இருந்தது.

We hadden een hele leuke kleinschalige kookles. We maakten heerlijke Vietnamese gerechten en ontvingen direct ook de recepten. We kookten met verse ingrediënten en de uitleg was heel duidelijk, zodat je het thuis ook kan maken. Deze kookles is een aanrader!

ங்கா மற்றும் அவரது கணவர் மிகவும் அன்பானவர்கள். நானும் என் மகளும் சமையல் வகுப்புகளை மிகவும் விரும்பினோம். வியட்நாமிய வறுத்த ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், வியட்நாமிய பான் கேக், பாரம்பரிய சாலட் மற்றும் கலாமாரி போன்ற புதிய உணவுகளை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம். இன்று தனியாக வகுப்புகள் எடுத்தது எங்கள் அதிர்ஷ்டம். நீங்கள் ங்காவுடன் இந்த வகுப்பை எடுக்க வேண்டும்.

பான் சியோ (Bánh xèo), எலுமிச்சை புல் சேர்த்த வறுத்த டோஃபு, மொறுமொறுப்பான கத்தரிக்காய் மற்றும் காய்கறி காளான் சூப் போன்ற வியட்நாமிய உணவுகளை சமைக்கக் கற்றுக்கொண்டது ஒரு சிறந்த அனுபவமாக இருந்தது. எங்கள் பயிற்றுவிப்பாளர் அற்புதமானவர், அடிப்படை சமையல் நுட்பங்கள் பற்றிய மதிப்புமிக்க அறிவைப் பகிர்ந்து கொண்டார். வகுப்பு வேடிக்கையாகவும், ஈடுபாட்டுடனும், மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருந்தது. அவர்களுடன் ஒரு வகுப்பை முன்பதிவு செய்ய நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்!

the experience was great, but I felt like it was a little too pricey for what was part of the experience. would recommend regardless as it was fun and the food was amazing.