சியங் மாய் ஆசியா சீனிக் தாய் சமையல் பள்ளி

அற்புதமான அனுபவம்! குழுவின் அணுகுமுறை எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது, சமையல்காரர்கள் அருமையாக இருந்தனர்.

இரண்டு வழிகாட்டிகளும் மிகவும் அன்பாக இருந்தனர், பண்ணையும் நன்றாகப் பராமரிக்கப்பட்டது. பழைய நகரத்திலிருந்து 40 நிமிடங்கள் பயணம் செய்தோம், அவர்கள் நேரத்தை சரியாகக் கடைப்பிடித்தனர். சமையல் வகுப்பும் அவசரமில்லாமல், போதுமான நேரம் கொடுத்து, விளக்கங்களையும் விரிவாகக் கொடுத்ததால், சிரமமின்றி சமையல் வகுப்பை மகிழ்ச்சியாக முடித்தோம். சுற்றியுள்ள இயற்கை காட்சிகள் அழகாக இருந்ததால், சமையல் வகுப்பு முடிந்ததும் ஓய்வெடுத்துக்கொண்டு சுற்றிப் பார்ப்பது நன்றாக இருந்தது. இது ஒருமுறை அனுபவிக்க வேண்டிய ஒரு மகிழ்ச்சியான அனுபவம்.

மரியன் சமையல் வகுப்பின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் ஆர்வமாக இருந்தார். எனது 3 குழந்தைகளுடனும் கணவருடனும் நாங்கள் வகுப்பை முழுமையாக அனுபவித்தோம். நாங்கள் உள்ளூர் சந்தைக்கு சுமார் 5 நிமிடங்கள் நடந்து சென்றோம், அங்கு நாங்கள் வகுப்புக்கு பயன்படுத்தவிருக்கும் பல்வேறு பொருட்கள் பற்றி எங்களுக்குத் தெரிவிக்கப்பட்டது, மேலும் தின்பண்டங்கள் அல்லது தேநீர் வாங்க சுமார் 15 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கப்பட்டது.

சியங் மாய்-யில் உள்ள ஆசியா சீனிக் கிச்சனில் ஒரு அற்புதமான 4 மணிநேர சமையல் வகுப்பில் கலந்துகொண்டேன். மாஸ்டர் செஃப் ஆலிவ் இந்த வகுப்பை நடத்தினார், அவர் இந்த அனுபவத்தை வேடிக்கையாகவும், கல்வி சார்ந்ததாகவும் மாற்றினார். நாங்கள் 4 பாரம்பரிய தாய் உணவுகளை புதிதாகத் தயாரித்தோம் — இந்த செயல்முறை நேரடிப் பயிற்சியுடன் கூடியதாகவும், மிகச் சிறப்பாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டதாகவும் இருந்தது. ஆலிவின் பொறுமை, அறிவு மற்றும் கற்பிக்கும் பாணி உண்மையிலேயே தனித்துவமாக இருந்தது. தாய் உணவு வகைகளை உண்மையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான முறையில் ஆராய விரும்பும் எவருக்கும் இந்த வகுப்பை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். சியாங் மாய்-யில் கட்டாயம் செய்ய வேண்டிய ஒன்று!

நான் பண்ணை சமையல் வகுப்பில் கலந்துகொண்டேன், அது மிகவும் வேடிக்கையாகவும், தகவல்களைத் தருவதாகவும் இருந்தது - நீங்களும் இதை முயற்சி செய்து பாருங்கள், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்.

10 நட்சத்திரங்கள்!!! இது எங்கள் பயணத்தின் மிகச்சிறந்த பகுதியாக இருந்தது! மிகவும் அருமையான அனுபவம் — இதை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்!!