Renaissance Taipei Shihlin Hotel - Shihlin Kitchen - MRT Shihlin Station

Det finns gott om parkeringsplatser på vardagar och det är lätt att parkera. Miljön är också trevlig och det är inte för mycket folk. De stora fönstren från golv till tak ger ett ljust och luftigt intryck. Personalen är mycket vänlig. Det är en semi-självbetjäningsrestaurang. Huvudrätten är utsökt, ingredienserna är färska och presentationen är så fin att den är perfekt för fotografering. Buffén håller hög kvalitet, och de råa pilgrimsmusslorna är mycket söta och färska! Kocken arrangerar dem vackert med shisoblad och strimlad rättika. Makaronerna till efterrätt är också överraskande goda och läckra 🥰 För dig som köper via Klook för första gången: Ange inbjudningskoden P7JULH för att få en rabattkupong värd 100 kr 🧡 Det är en perfekt plats att njuta av god mat med en speciell person på en årsdag. Atmosfären är utmärkt och väldigt avslappnad. Jag rekommenderar alla att komma och prova 🥰

Renaissance Taipei Shilin Hotel｜Shilin Kitchen, kom hit för att fira födelsedag. Utbudet är något begränsat, men kvaliteten är bra, så det är fortfarande värt att rekommendera~

De råa pilgrimsmusslorna var stora och söta, krabbklorna var goda, men restaurangen erbjöd inga saxar. Biffen var inte för seg och var god, men tomahawk-fläskkotletten var medelmåttig och hade en mycket fast konsistens. Det fanns inte många matalternativ och alkoholhaltiga drycker kostade extra.

Renaissance Taipei Shihlin Hotel, som betonar koncepten "livsstilsdesign" och "lokal kultur", är en byggnad med fyra våningar under jord och nio våningar ovan jord. Hotellet ligger bredvid Shilin MRT-station och Shilin Residence, och det tar cirka 8-10 minuter att gå från MRT-stationen till hotellet.

Det var första gången vi åt på Shilin Renaissance, och de serverade halvbuffé. Huvudrätten var utsökt, och buffén hade sashimi, pilgrimsmusslor, sallader och andra tillagade rätter. Kvaliteten på krabban var också utmärkt. En liten nackdel var att borden var ganska små, och när fyra huvudrätter serverades samtidigt blev det snabbt fullt. Hastigheten på att plocka undan tallrikar var lite långsam, vilket förmodligen berodde på personalbrist på grund av pandemin.

Atmosfären är fantastisk! Bra ljusinsläpp med stora fönster mot en otroligt avkopplande bergsvy! Utbudet av rätter är litet, men alla är utsökta och smakar fantastiskt! Det vore toppen om menyn kunde utökas!

Miljön är ren och bekväm, och servicen är mycket vänlig. De städar borden snabbt! Även om bufféutbudet inte är särskilt stort, är maten mycket god och raffinerad!

Maten är av hög kvalitet, borden är tillräckligt stora och restaurangens layout är öppen och luftig, vilket skapar en trevlig middagsatmosfär 🍽. Vi bokade genast nästa besök, det är värt att komma tillbaka till.

Maten och skaldjuren är färska och goda, desserterna är utsökta, och personalens service är utmärkt. Värt att besöka igen.

Fisk och skaldjur är mycket färska, och under hummerkvällen får man en halv hummer, vilket gör att huvudrätten känns mindre tom. Utrymmet är rymligt, men utbudet är något mindre jämfört med andra bufférestauranger. Det är inte heller så många gäster, så det rekommenderas starkt för den som vill ha lugn och ro och slippa köa. Maten fylls också på snabbt. Det finns även små portioner av desserter, vilket är perfekt för den som bara vill smaka lite och inte äta för mycket.