Courtyard by Marriott Taipei Downtown - MJ Kitchen - Xingtian Temple Station

MJ Kitchen Buffét lanserar helt nya "Kustnära Medelhavet"-temat, känt för sina råa råvaror. Medelhavsdieten, med smaker från hav och land, förenar specialiteter från Europa, Afrika och Asien med enkla men smakrika tillagningsmetoder.

Färgglada skaldjur

Hösten är den perfekta säsongen för läckra skaldjur. Vi erbjuder utvalda säsongskrabbor, blåmusslor, små bläckfiskar, abaloner, geoduckmusslor och ett flertal sorters sashimi, grillade räkor med medelhavskryddor, fisk i papper med sydfranska grönsaker, färsk lax med huvud, samt kungskrabbsben och rosaräkor som extra inslag under helgens luncher och middagar – en frisk smak som för tankarna till en havsstrand med en mild havsbris.

Förrätter i singelportioner, ost- och charkbricka

Kombinationen av diverse frukter och grönsaker, färska örter och rika kryddor som är unika för medelhavsköket resulterar i en grekisk sallad, medelhavssommar-vattenmelon med frukt och grönsaker samt mör kyckling med fänkål, sötെങ്കിൽ och morot. Här finns också utsökta vattenmelon- och fetaspettsspett, abalon med kaviar i vitt vinkristall, samt lufttorkad skinka, salami, copa-torkad korv, mortadella med pistagesmak och ostar med olika texturer.

Grytor, varma rätter och fiskarsterrätter

Under det kyliga vädret kan du njuta av en varm grekisk biffmoussaka, serverad med ratatouille, spansk skaldjursgryta och oxsvans i rödvin, grillad oxfilé med ett smältande vattenfall av ost, grillad bläckfisk med italiensk lagrad balsamvinäger samt den unika grekiska kikärtssoppan och bouillabaisse.

Utsökta efterrätter

Efter måltiden kan du njuta av hemgjord traditionell douhua (sojabönsmousse), europeiska småkakor, Häagen-Dazs-glass, Chun Yi Chih hemgjord fruktglass samt lokala säsongsfrukter.

│Serveringsinformation│

Skaldjur

Måndag till torsdag kväll (vardagar): Pilgrimsmusslor av sashimikvalitet, säsongens utvalda sashimi Fredag kväll samt helgdagar (lunch och middag): Extra kungskrabbsben, rosaräkor (eller rödörade räkor)

Skivad biff

Måndag till torsdag kväll (vardagar), helgeftermiddagste: Amerikansk slaggbiff / flankstek Fredag kväll samt helgdagar (lunch och middag): Australiensisk spannmålsutfodrad entrecôte