Siem Reap Halvdags guidad matlagningsupplevelse

Det blev en privatlektion eftersom jag var den enda den dagen. Fick först en rundtur på den allmänna marknaden. Reseledaren och kocken var så trevliga med tanke på att jag inte kan laga mat. Jag gillade verkligen lektionen och älskade smaken av khmerisk mat! Fick en kokbok i slutet av lektionen. Tack så mycket!

Vi blev hämtade vid vårt hotell och körda till en marknad där vi mötte vår guide. Hon var jättetrevlig och hade kallt vatten och kalla handdukar redo för oss. Vi gick runt på marknaden och hon förklarade många saker där i detalj. Det var en intressant upplevelse och man kunde se att människorna där är vana vid att turister gör den här typen av turer. Vi kom slutligen till matlagningsplatsen och den var verkligen fin. De hade olika örter och allt var förberett för oss. Vi lagade tre olika recept och fick till och med en receptbok. Detta var faktiskt min andra gång jag gick en matlagningskurs i Kambodja och mot slutet insåg vi att det var samma företag som jag gick med första gången! Det gjorde det verkligen speciellt. Glad att dela detta med min familj. Hela turen kändes väldigt bekväm. De tog väl hand om oss.

Matlagningskursen var så bra! Vi gick till den lokala marknaden och såg massor av grönsaker och frukter som var nya för mig. Kocken var fantastisk och tålmodig! Och miljön i en trädgårdspaviljong vid en liten sjö! Maten var så god! Jag skulle verkligen rekommendera den här turen!

The market visit was fascinating and it helps to have Sophia as a guide to explain all the types of fruits and vegetables there. Food cooked during the class was really delicious!

Det var så roligt! Tuk-tuk-föraren som hämtade oss, Sofia och kocken var alla så vänliga och omtänksamma, vilket gjorde att vi fick en mycket trevlig stund. På marknaden fick vi detaljerade förklaringar om ingredienserna, och i köket lärde de oss noggrant hur man lagar maten. Sedan fick vi äta den tillagade maten som lunch i en underbar miljö. Köket var mycket rent och välutrustat för att underlätta matlagningen. Jag rekommenderar det starkt!

Denna matlagningskurs rankades lika högt som soluppgången vid Angkor Wat som höjdpunkten på min resa till Siem Reap. Kocken Prai och hennes assistent Sofie var fantastiska guider och måltiden i slutet var den godaste maten jag åt under min tid i Siem Reap. Rekommenderas varmt.

Rekommenderar att gå med i denna matlagningskurs om du är i SR! All personal är vänlig och hjälpsam. Om du inte är bra på att laga mat kommer de att lära dig vänligt. Jag njöt verkligen av det och var glad över att laga kambodjansk mat.

Matlagningskursen var perfekt. Vi fick laga kambodjanska recept som ansågs vara förlorade efter konflikten då. Processen var den bästa upplevelsen, att veta att man lagar något nytt. Kursen hölls i en trädgårdsmiljö vilket var väldigt avkopplande! Instruktörerna var mycket hjälpsamma med att lära oss de rätta sätten att tillaga recepten. Vi kan också ta med oss recepten hem för att prova. Det bästa med detta var att vi fick äta det vi lagat och det var utsökt!

Jag gillade min kurs. Instruktörerna förklarade processen väl. Du behöver bara en kurs för att uppskatta khmerisk matlagning.

Matlagningskursen var full av lärande och roligt. De gjorde lektionen väldigt enkel och all mat som tillagades under kursen var så utsökt. Massor av gratisprylar också. De lät oss smaka lokala frukter som inte ingick i paketet. Allt var roligt. Jag rekommenderar starkt detta som en aktivitet i Kambodja.