Tokyo: Gör autentisk "miso" med en lokal japansk familj
Ny aktivitet
1-chome-39-1 Ishiwara
- Gör din egen miso från grunden: Skapa traditionell japansk miso med sojabönor, koji och salt, med vänlig vägledning steg för steg
- Upptäck rötterna till den japanska maten: Lär dig om koji, jäsning och umami – och hur dessa ingredienser formar Japans matkultur
- Upplev varm japansk gästfrihet: Anslut dig till lokala värdar i en välkomnande miljö i Tokyo, dela historier och knyt band genom mat
- Njut av japansk husmanskost: Upplev tröstande vardagsfavoriter, inklusive misosoppa och onigiri-risbollar
- Ta med dig en smbit av din resa hem: Lämna platsen med din egen handgjorda miso för att fortsätta jäsningen – ett läckert minne av Japan som utvecklas över tid
Vad du kan förvänta dig
Upptäck den japanska matkulturen med SHIGEN i Tokyo. Gör din egen miso av sojabönor, koji och salt med steg-för-steg-vägledning från vänliga lokala värdar.
Lär dig om jäsning och dashi, prova på att göra onigiri-risbollar och njut av en tröstande japansk måltid tillsammans.
Ta med din handgjorda miso hem med enkla instruktioner för att låta den jäsa – en bestående smak av din resa i Japan. Ingen matlagningserfarenhet krävs.

Upptäck japansk husmanskost, en tugga i taget.

Upptäck ingredienserna bakom traditionell miso.

Skapa din helt egen miso, tillverkad av dig.

Göra miso, dela berättelser, skapa minnen.

Packa ner en liten bit av din Japanresa i en burk.

Din egen hemgjorda miso, värd att vänta på.

Dela ett bord, dela en smak av Japan.

Onigiri: japansk husmanskost, formad för hand.


Upptäck hur sake och mat lyfter fram det bästa hos varandra.

Smutta, jämför och hitta din favoritsake.

En smak av Japan, ett minne att bevara.
Recensioner
Kontakta oss
Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!
Du kanske också gillar...
Tokyo Sumo-upplevelse
Tokyo: Besök på riktigt sumostall för morgonträning & upplevelse med minnesfotografering
Tokyo: Morgonträning i äkta sumostalett & foto (inte falskt)
Morgonavgång
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
€ 90.95
Tokyo Workshops
Tokyo: Lördagsskola | Kreativ engelska & STEAM för barn
Lördagsskola | Kreativ engelska och STEAM för barn
Morgonavgång
7+ timmar
Privat grupp
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
€ 48.29
Tokyo Fotografering
Tokyo: Resefotografi- och videoupplevelse (grupp om 1-8)
Morgonavgång
Kostnadsfri avbokning
€ 187.55
Tokyo Museer
Biljett till National Museum of Nature and Science i Tokyo
Omedelbar bekräftelse
4.6
(713)
30K+ bokad
€ 3.95
Från € 13.65
Tokyo Uthyrning av traditionella kläder
Kawaii Tokyo Kimono Uthyrning & Försäljning: Autentisk Kimono & Fotopromenad
Kawaii Tokyo Kimono Uthyrning & Försäljning: Autentisk Kimono & Fotopromenad
Morgonavgång
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
€ 62.50
Tokyo Matlagningskurser
Matlagningskurs i Tokyo Kyaraben: Gör en kawaii-karaktärsbento
Boka nu inför imorgon
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0
(87)
700+ bokad
€ 60.00
20 rabatt
REA
Tokyo Matlagningskurser
Nerikiri Wagashi-tillverkning med teceremoni (2 timmar)
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
5.0
100+ bokad
Från € 89.09
€ 6.25




