Skaldjursbuffé på Novotel Saigon Centre - Food Exchange Restaurant

Wow...... what an experience, love the selection of seafood they're offering, so much food. Fresh seafood, cooked seafood, salad bar, dessert bar. My daughter and I love and enjoy all of them. We're so full and struggling to walk 😀 The staff are very friendly, lovely and helpful. Highly recommend this place, good food and just a fraction of price compared to Australia.

The buffet is great the service is sublime and everyone is with a massive style and face smile great experience . a must try especially when you have walked the city all morning and just needed a place to sit cool drink cold drinks and maybe fill up your stomach to re-energize;-)

一個超出預期的用餐體驗 ! 由到達的歡迎，餐桌上的個人名牌， 員工們的熱情用心服務， 食品的種類和質素， 都絕對令人驚喜 ！ 已經推介了將來胡志明市的家人和朋友！

직원 친절도 : 정말 친절하세요. 친절도 최고입니다. 스시 : 밥이 정말 엉망입니다. 스시용 밥을 어떻게 만드는지 모르는 듯 합니다. 음식물의 짜기: 음식물들이 전반적으로 짜요. 더운 나라 소금 섭취가 상대적으로 많은 건 아는데 전반적으로 많이 짭니다. 과일의 맛 : 별로입니다. 당도도 떨어지고 특히 수박은 과숙상태이며 질겨요. 구운 생선: 보기는 좋은데 너무 큰 생선을 구워서 속은 퍼석퍼석합니다. 새우: 크기도 크고 괜찮았습니다. 전반적으로 음식에 좀 더 신경을 써야할 듯 합니다. 특히 스시 및 김밥 신경 많이 쓰셔야 할 듯 합니다. 본전 생각이 나신다면 새우로 뽕을 뽑으세요.

The food is very nice. The service is Wonderful. The staff there are very attentive. we will go back again.

När jag gick igenom Klook för att söka efter saker att göra i Ho Chi Minh stötte jag på skaldjursbuffén på Novotel Hotel. Detta var ett perfekt fynd. Vi hade en bokning klockan 18.00 och var där så snart buffén öppnade, och det här stället hade MYCKET att erbjuda. Från förrätter till huvudrätter med krabbor, hummer, räkor, pilgrimsmusslor, biffar, etc. Maten var perfekt tillagad och var så läcker. Den enda nackdelen är att man äter för mycket eftersom alla skaldjursrätter var så goda. Rekommenderar starkt detta ställe om du någonsin besöker staden. En extra bonus är att de har den vänligaste personalen. De är snabba med att förutse gästernas behov, har alltid vackra leenden att dela med sig av och är överlag en av de bästa restaurangpersonalerna vi har stött på. Jag kan inte lovorda det här stället nog. Om du älskar skaldjur är detta något för dig.

Maten var fantastisk!! Du måste definitivt spara plats för dessertavdelningen, det var min favoritdel! Allt var otroligt fräscht. Jag gick under lunch på en vardag, och de hade stora tigerräkor, ostron, musslor, sashimi och så mycket mer. De tillagar till och med skaldjuren åt dig med olika tillagningsalternativ. Servicen var också utmärkt!! Rekommenderas varmt!! Tips: Köp det via Klook så sparar du mycket :)

Jag vet inte om det berodde på att det var en vardag, men det var bara några få personer, inklusive jag själv, som åt buffé. Beställer de andra à la carte? Det var en tjänst som fick mig att oroa mig för verksamheten.

Hummer i fria flöden tillagad på 4 olika sätt!

Maten var fantastisk, servicen av An var utmärkt. Rekommenderas.