Skaldjursbuffé på LOTTE Hotel Saigon

Värt varenda krona, matutbudet är enormt. Om du älskar sötsaker är desserterna så goda. Ett måste om du är i Saigon. Påfyllning av mat går snabbt.

Under min vistelse i Ho Chi Minh-staden såg jag fram emot skaldjursbuffén på LOTTE Hotel. Det visade sig vara ett utmärkt val! Det första som fångade mitt öga var det rikliga utbudet av färska humrar, ostron, krabbor och räkor – helt enkelt ett paradis för skaldjursälskare. De var vackert arrangerade på is, vilket gav ett lyxigt intryck redan från början. Det fanns även nygrillade skaldjur och en station där man kunde välja sin egen sås, vilket erbjöd en stor variation av smaker. Utöver skaldjur fanns det också ett brett urval av sushi, kötträtter och desserter. Särskilt desserterna var en höjdpunkt, med en utsökt kombination av vietnamesiska tropiska frukter och västerländska bakverk, vilket gjorde att jag var helt nöjd ända till slutet. Personalens service var också enastående; de förklarade rätterna och dukade av tallrikarna vid rätt tidpunkt, vilket bidrog till en mycket trevlig måltid. Atmosfären var lugn och att äta middag med utsikt över stadens nattliga silhuett kändes extra speciellt. Jag kan varmt rekommendera denna buffé till alla som vill unna sig en lite lyxigare måltid i Ho Chi Minh-staden. Det var mycket prisvärt och ett perfekt minne från resan!

Jättegott! Hummern beställer man av servitören, och det finns mindre kungskrabbben</td>. Just det, ät dig inte mätt direkt – det tar ett tag innan hummern kommer efter att man har beställt.

Jag bokade av misstag till lunch, men efter att ha skrivit till hotellets restaurang hjälpte de oss att ändra det till middag vilket vi är mycket glada för; det var bara att betala mellanskillnaden. Den här servicen är fantastisk, och hummerbuffén var verkligen underbar – en sann dröm för alla skaldjursälskare! Det enda var att de hjälper till att servera maten, som grillade ostron, ångade musslor och gratinerad hummer, vilket kändes lite ovant – jag höll nästan på att äta dem råa, ha ha! Kan varmt rekommendera ett besök här.

Det här är verkligen ett paradis för skaldjur. Så många olika sorters skaldjur och blötdjur, och personalen är mycket uppmärksam! När jag fyllde min tallrik med musslor, abalone, ostron och så vidare, frågade en i personalen om jag ville ha dem ångkokta eller grillade och vilka såser jag önskade. Sedan serverade de de nylagade skaldjuren vid mitt bord. Det finns så många andra matalternativ och ett överflöd av efterrätter. Den nylagade pastan och brödavdelningen var ett trevligt inslag. Priset är lite högt för att vara i Vietnam, men det är väl värt det med tanke på den mängd skaldjur av god kvalitet som finns tillgänglig.

Mat av högsta kvalitet! Detta är en av de bästa bufféerna du kan äta i Saigon. Detta är ett måste!

Detta är en plats där du kan smaka på koreansk kimchi och gat-kimchi bland en mängd olika maträtter. Menyn är varierad med vietnamesisk pho, koreansk fusionmat, samt flera typer av sashimi som lax och andra skaldjursrätter. Vänligheten och servicen är som på ett femstjärnigt hotell. Jag rekommenderar starkt att du provar det.

Skaldjuren är mycket färska, hummern är generös och det finns till och med hummarrom att äta! Det finns ett brett utbud av skaldjur och olika tillagningsmetoder att välja mellan. Ostronen är ganska stora och risnudlarna är också mycket bra! Utmärkt service – engelska fungerar alldeles utmärkt! De gör sitt bästa för att tillgodose dina behov och frågar proaktivt för att förstå vad du vill ha.

Maten är god och det finns ett stort utbud. Det finns ett mycket stort urval av bland annat sushi och sashimi, ångkokta musslor, nötkött, fläskkött och pizza. Smaken är utmärkt och det är en fräsch och exklusiv restaurang. Det är en 5-stjärnig hotellupplevelse rakt av. Rekommenderas varmt.

Underbart! Färska ostron och ett stort urval av efterrätter! Sashimi-alternativet kunde ha varit bredare, men för det priset har jag verkligen inget att klaga på!