Skaldjursbuffé på LOTTE Hotel Saigon

Värt varenda krona, matutbudet är enormt. Om du älskar sötsaker är desserterna så goda. Ett måste om du är i Saigon. Påfyllning av mat går snabbt.

Under min vistelse i Ho Chi Minh-staden såg jag fram emot skaldjursbuffén på LOTTE Hotel. Det visade sig vara ett utmärkt val! Det första som fångade mitt öga var det rikliga utbudet av färska humrar, ostron, krabbor och räkor – helt enkelt ett paradis för skaldjursälskare. De var vackert arrangerade på is, vilket gav ett lyxigt intryck redan från början. Det fanns även nygrillade skaldjur och en station där man kunde välja sin egen sås, vilket erbjöd en stor variation av smaker. Utöver skaldjur fanns det också ett brett urval av sushi, kötträtter och desserter. Särskilt desserterna var en höjdpunkt, med en utsökt kombination av vietnamesiska tropiska frukter och västerländska bakverk, vilket gjorde att jag var helt nöjd ända till slutet. Personalens service var också enastående; de förklarade rätterna och dukade av tallrikarna vid rätt tidpunkt, vilket bidrog till en mycket trevlig måltid. Atmosfären var lugn och att äta middag med utsikt över stadens nattliga silhuett kändes extra speciellt. Jag kan varmt rekommendera denna buffé till alla som vill unna sig en lite lyxigare måltid i Ho Chi Minh-staden. Det var mycket prisvärt och ett perfekt minne från resan!

非常好吃，龍蝦要跟服務生點，有小條的帝王蟹腿。 對了，不要一開始就狂吃，龍蝦點了要等一陣子。

不小心訂成午餐，寫信給飯店的餐廳很好的幫我們改成晚餐，非常開心，只要再補滿錢就可以了，這個服務很棒，龍蝦吃到飽真的很爽，實現龍蝦螃蟹自由，不過他們會幫忙送餐，像是烤生蠔、蒸熟蛤蜊、焗烤龍蝦等等有點不適應，差點拿來生吃哈哈哈，推薦大家來吃。

This truly is a seafood paradise. So many different crustacean and shelled creature varieties and the staff are very attentive! As I was filling my plate with clams, abalone, oysters, etc, a staff member asked me if I'd like these to be steamed or grilled and which sauces I'd like. Then they delivered the freshly cooked seafood to my table. So many other food options and a plethora of desserts. The freshly cooked pasta and the bread areas were a nice touch. The price is a little high for Vietnam, but well worth it with the amount of good quality seafood available.

Food with high quality standard! This is one of the best buffet you can have in Saigon.. This is a must try!

Detta är en plats där du kan smaka på koreansk kimchi och gat-kimchi bland en mängd olika maträtter. Menyn är varierad med vietnamesisk pho, koreansk fusionmat, samt flera typer av sashimi som lax och andra skaldjursrätter. Vänligheten och servicen är som på ett femstjärnigt hotell. Jag rekommenderar starkt att du provar det.

海鮮很新鮮，龍蝦很有誠意，還有吃的蝦黃的！有多種海鮮與不同的料理方式可選擇～鮮蚵算大顆！河粉也很不錯！服務很好～英文完全沒問題！會盡力回應需求！也會主動詢問了解需求～

음식도 맛있고 가짓수도 많습니다. 회종류, 스팀조개류, 쇠고기, 돼지고기, 피자 등 가짓수가 아주 많습니다. 맛도 좋고 깔끔하고 고급스러운 레스토랑 입니다. 5성급 호텔 그 자체네요. 적극 추천합니다.

wonderful! fresh oysters and a large selection on desserts! the sashimi option could have been wider but for the price I really have no complaint !