Matlagningskurs i Singapore Pandan Kueh av ANATTA Culinary Academy

3timmar

Anatta Culinary Academy

Upptäck hur man extraherar pandanjuice och förbereder en doftande pandansmet
Utforska bakning av Kueh Kara Manis med torr värme och upplev ångkokning av Puteri Ayu för att uppnå en mjuk, fuktig konsistens
Skapa kokostopping till Puteri Ayu och njut av tekniker för att uppnå en lätt, fluffig pandansockerkaka
 Visa mer 

Liknande äventyr i Singapore

Vad du kan förvänta dig

Upplev att använda pandan för att tillverka två traditionella kueh med kock Ambrose Poh, bemästra torr- och ångkokningsmetoder, och lära dig hur man extraherar pandanjuice för en perfekt lätt, fluffig sockerkaka.