Matlagningsupplevelse i Doma: Kenchin-jiru med lokala Uonuma-grönsaker (Niigata)

ryugon
Spara till önskelista
Automatiskt översatt för enklare läsning.Visa original
  • Laga mat med en lokal matlagningsmästare och lär dig visdomen om livet i snöiga trakter
  • Använd en traditionell kamado-spis som har varit i bruk i över 50 år
  • Upplev autentisk matlagning på jordgolv i en nostalgisk lantlig miljö
  • Upptäck Uonumas lokala smaker och traditionella matkultur
  • Njut av en unik kulturupplevelse på det historiska ryokanet, Ryugon

Paketalternativ

Välj alternativ Rensa alla

Pakettyp

Upplevelse: Laga Kenchin-jiru (90 min)

Antal

Du måste välja minst 2 och inte mer än 10 för det här paketet
kr 243

Fyll i alla obligatoriska fält för att fortsätta

Vad du kan förvänta dig

Lär dig snölandets visdom: Matlagning på jordgolv

~Uonuma-smaker tillagade över en traditionell Kamado-spis med en mästare på lokal matlagning~ Gå genom ryugons port och sväng höger för att hitta det gammaldags utrymmet med jordgolv. Där tjänar en kamado-spis, som använts i över 50 år, fortfarande sitt syfte idag, medan den svaga doften av inlagda grönsaker driver genom luften och skapar en typisk lantlig atmosfär.

Varför inte lära dig om den unika matkulturen och visdomen i vardagslivet i denna region genom att "göra" det tillsammans med en mor som är en mästare på lokal matlagning, djupt kunnig om livet i snölandet?

Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)
Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)
Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)

Bra att veta

  1. Samling och incheckning (11:30) Vid ankomst, vänligen informera personalen att du har en bokning via Klook.
  2. Genomgång (11:30) Vi kommer att förklara viktiga punkter att tänka på under upplevelsen.
  3. Upplevelse (11:30 - 13:00) Matlagningen börjar så snart allt är klart! Vänligen njut av upplevelsen till fullo fram till den schemalagda tiden.

Ovanstående schema är en riktlinje. Observera att schemat kan ändras beroende på situationen under dagen.

Recensioner

Kontakta oss

Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!

Du kanske också gillar...

Minamiuonuma Skoteruthyrning

Pottering: En säsongsbetonad bris genom risfälten (Niigata)

Boka nu inför imorgon
Morgonavgång
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
kr 104
Shibata Matvandringar

Niigata: Kikusui Sakebryggeritur med provsmakning

Boka nu inför imorgon
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
kr 1,264
Tokamachi Vandring

Tokamachi Bijin Forest – Halvdagsutflykt i naturen med guider

Omedelbar bekräftelse
kr 246
Tokamachi Dagsutflykter

Heltdagstur till Niigatas dolda smultronställen (lunch ingår)

Hoshitouge Terraced Rice Field & The Last Class & Sobaya Seibei & Hachi & Seizo Tashima Museum of Picture Book Art 1-dagars okänd pärla & sightseeingtur
Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
kr 1,011
Minamiuonuma County Dagsutflykter

Turistbuss till Yuzawa och Kiyotsu Gorge (Niigata)

Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0 (14) 500+ bokad
kr 426
Minamiuonuma County Matvandringar

BBQ-upplevelse med inhemskt nötkött och Mochi-gris (Niigata)

Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
kr 95
Hakusan Dagsutflykter

Niigata heldags anpassningsbar privat tur med skaldjur

Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
kr 142
Minamiuonuma County Dagsutflykter

Konsttur i Echigo-Tsumari: Satoyama & Modern konstupplevelse i Niigata

Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0
kr 2,527

Om operatören

Populära sevärdheter

Vanliga frågor och svar