Matlagningsupplevelse i Doma: Kenchin-jiru med lokala Uonuma-grönsaker (Niigata)

ryugon
Spara till önskelista
Automatiskt översatt för enklare läsning.Visa original
  • Laga mat med en lokal matlagningsmästare och lär dig visdomen om livet i snöiga trakter
  • Använd en traditionell kamado-spis som har varit i bruk i över 50 år
  • Upplev autentisk matlagning på jordgolv i en nostalgisk lantlig miljö
  • Upptäck Uonumas lokala smaker och traditionella matkultur
  • Njut av en unik kulturupplevelse på det historiska ryokanet, Ryugon

Paketalternativ

Välj alternativ Rensa alla

Pakettyp

Upplevelse: Laga Kenchin-jiru (90 min)

Antal

Du måste välja minst 2 och inte mer än 10 för det här paketet
¥ 161

Fyll i alla obligatoriska fält för att fortsätta

Vad du kan förvänta dig

Lär dig snölandets visdom: Matlagning på jordgolv

~Uonuma-smaker tillagade över en traditionell Kamado-spis med en mästare på lokal matlagning~ Gå genom ryugons port och sväng höger för att hitta det gammaldags utrymmet med jordgolv. Där tjänar en kamado-spis, som använts i över 50 år, fortfarande sitt syfte idag, medan den svaga doften av inlagda grönsaker driver genom luften och skapar en typisk lantlig atmosfär.

Varför inte lära dig om den unika matkulturen och visdomen i vardagslivet i denna region genom att "göra" det tillsammans med en mor som är en mästare på lokal matlagning, djupt kunnig om livet i snölandet?

Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)
Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)
Uonuma grönsaks Kenchin-jiru (matlagning i Doma-stil)

Bra att veta

  1. Samling och incheckning (11:30) Vid ankomst, vänligen informera personalen att du har en bokning via Klook.
  2. Genomgång (11:30) Vi kommer att förklara viktiga punkter att tänka på under upplevelsen.
  3. Upplevelse (11:30 - 13:00) Matlagningen börjar så snart allt är klart! Vänligen njut av upplevelsen till fullo fram till den schemalagda tiden.

Ovanstående schema är en riktlinje. Observera att schemat kan ändras beroende på situationen under dagen.

Recensioner

Kontakta oss

Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!

Du kanske också gillar...

Hokkaido Workshops

Keramikverkstad med lägereld och ostfondue i Hokkaido

7+ timmar
Kostnadsfri avbokning
¥ 524
Gujo Dagsutflykter

Matprovning och traditionell dans i Gujo Hachiman slottsstad

Privat rundtur
Kostnadsfri avbokning
¥ 4,194
Himeji Dagsutflykter

Himeji halvdags privat rundtur med statligt licensierad guide

Privat rundtur
Privat grupp
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
¥ 1,730
Kyoto Dagsutflykter

Kyoto City Highlights Heldag Privat Upplevelse

Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
¥ 3,302
10 rabatt
REA
Osaka Workshops

Miso-tillverkningsupplevelse i Osaka (2,5 timmar)

Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
¥ 896
Nagoya Workshops

Gör din egen tofu och smaka Nagoyas mörka miso dengaku

Eftermiddagsavresa
Kostnadsfri avbokning
¥ 2,097
Kitakanto Area Fotografering

Ibaraki | Uthyrning av kimonoupplevelse

5-7 timmar
¥ 252
Osaka Mat & middag

Sukiyaki/Shabu-shabu Tsukada (TSUKADA) – Osaka, Umeda

Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0 50+ bokad
¥ 419

Om operatören

Populära sevärdheter

Vanliga frågor och svar