Matlagningsupplevelse i Doma: Kenchin-jiru med lokala Uonuma-grönsaker (Niigata)
ryugon
- Laga mat med en lokal matlagningsmästare och lär dig visdomen om livet i snöiga trakter
- Använd en traditionell kamado-spis som har varit i bruk i över 50 år
- Upplev autentisk matlagning på jordgolv i en nostalgisk lantlig miljö
- Upptäck Uonumas lokala smaker och traditionella matkultur
- Njut av en unik kulturupplevelse på det historiska ryokanet, Ryugon
Vad du kan förvänta dig
Lär dig snölandets visdom: Matlagning på jordgolv
~Uonuma-smaker tillagade över en traditionell Kamado-spis med en mästare på lokal matlagning~ Gå genom ryugons port och sväng höger för att hitta det gammaldags utrymmet med jordgolv. Där tjänar en kamado-spis, som använts i över 50 år, fortfarande sitt syfte idag, medan den svaga doften av inlagda grönsaker driver genom luften och skapar en typisk lantlig atmosfär.
Varför inte lära dig om den unika matkulturen och visdomen i vardagslivet i denna region genom att "göra" det tillsammans med en mor som är en mästare på lokal matlagning, djupt kunnig om livet i snölandet?



Bra att veta
- Samling och incheckning (11:30) Vid ankomst, vänligen informera personalen att du har en bokning via Klook.
- Genomgång (11:30) Vi kommer att förklara viktiga punkter att tänka på under upplevelsen.
- Upplevelse (11:30 - 13:00) Matlagningen börjar så snart allt är klart! Vänligen njut av upplevelsen till fullo fram till den schemalagda tiden.
Ovanstående schema är en riktlinje. Observera att schemat kan ändras beroende på situationen under dagen.
Recensioner
Kontakta oss
Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!
Du kanske också gillar...
Tokyo Spa
Shibuya Massage & Japanska skönhetsinstrument Relasuma Miyamasuzaka butik
Kostnadsfri avbokning
₫ 2,780,974
Hokkaido Workshops
Keramikverkstad med lägereld och ostfondue i Hokkaido
7+ timmar
Kostnadsfri avbokning
₫ 2,029,908
Gujo Dagsutflykter
Matprovning och traditionell dans i Gujo Hachiman slottsstad
Privat rundtur
Kostnadsfri avbokning
₫ 16,239,262
Himeji Dagsutflykter
Himeji halvdags privat rundtur med statligt licensierad guide
Privat rundtur
Privat grupp
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
₫ 6,698,695
Kyoto Dagsutflykter
Kyoto City Highlights Heldag Privat Upplevelse
Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
₫ 12,788,419
10 rabatt
REA
Osaka Workshops
Miso-tillverkningsupplevelse i Osaka (2,5 timmar)
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
₫ 3,471,142
Nagoya Workshops
Gör din egen tofu och smaka Nagoyas mörka miso dengaku
Eftermiddagsavresa
Kostnadsfri avbokning
₫ 8,119,631
₫ 974,356
Osaka Mat & middag
Sukiyaki/Shabu-shabu Tsukada (TSUKADA) – Osaka, Umeda
Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0
50+ bokad
₫ 1,623,926


