Matlagningsupplevelse i Doma: Kenchin-jiru med lokala Uonuma-grönsaker (Niigata)
ryugon
- Laga mat med en lokal matlagningsmästare och lär dig visdomen om livet i snöiga trakter
- Använd en traditionell kamado-spis som har varit i bruk i över 50 år
- Upplev autentisk matlagning på jordgolv i en nostalgisk lantlig miljö
- Upptäck Uonumas lokala smaker och traditionella matkultur
- Njut av en unik kulturupplevelse på det historiska ryokanet, Ryugon
Vad du kan förvänta dig
Lär dig snölandets visdom: Matlagning på jordgolv
~Uonuma-smaker tillagade över en traditionell Kamado-spis med en mästare på lokal matlagning~ Gå genom ryugons port och sväng höger för att hitta det gammaldags utrymmet med jordgolv. Där tjänar en kamado-spis, som använts i över 50 år, fortfarande sitt syfte idag, medan den svaga doften av inlagda grönsaker driver genom luften och skapar en typisk lantlig atmosfär.
Varför inte lära dig om den unika matkulturen och visdomen i vardagslivet i denna region genom att "göra" det tillsammans med en mor som är en mästare på lokal matlagning, djupt kunnig om livet i snölandet?



Bra att veta
- Samling och incheckning (11:30) Vid ankomst, vänligen informera personalen att du har en bokning via Klook.
- Genomgång (11:30) Vi kommer att förklara viktiga punkter att tänka på under upplevelsen.
- Upplevelse (11:30 - 13:00) Matlagningen börjar så snart allt är klart! Vänligen njut av upplevelsen till fullo fram till den schemalagda tiden.
Ovanstående schema är en riktlinje. Observera att schemat kan ändras beroende på situationen under dagen.
Recensioner
Kontakta oss
Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!
Du kanske också gillar...
Minamiuonuma Skoteruthyrning
Pottering: En säsongsbetonad bris genom risfälten (Niigata)
Boka nu inför imorgon
Morgonavgång
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
kr 104
Shibata Matvandringar
Niigata: Kikusui Sakebryggeritur med provsmakning
Boka nu inför imorgon
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
kr 1,264
Tokamachi Vandring
Tokamachi Bijin Forest – Halvdagsutflykt i naturen med guider
Omedelbar bekräftelse
kr 246
Tokamachi Dagsutflykter
Heltdagstur till Niigatas dolda smultronställen (lunch ingår)
Hoshitouge Terraced Rice Field & The Last Class & Sobaya Seibei & Hachi & Seizo Tashima Museum of Picture Book Art 1-dagars okänd pärla & sightseeingtur
Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
Ny aktivitet
kr 1,011
Niigata Mat & middag
Välkänd ålrestaurang, Ichishime, Niigata
kr 411
Minamiuonuma County Dagsutflykter
Turistbuss till Yuzawa och Kiyotsu Gorge (Niigata)
Boka nu inför imorgon
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0
(14)
500+ bokad
kr 426
Minamiuonuma County Matvandringar
BBQ-upplevelse med inhemskt nötkött och Mochi-gris (Niigata)
Upp till 3 timmar
Kostnadsfri avbokning
kr 95
Hakusan Dagsutflykter
Niigata heldags anpassningsbar privat tur med skaldjur
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
kr 142
Minamiuonuma County Dagsutflykter
Konsttur i Echigo-Tsumari: Satoyama & Modern konstupplevelse i Niigata
Kostnadsfri avbokning
Omedelbar bekräftelse
5.0
kr 2,527


