Blue Elephant i Sathorn (Michelinguiden 2020)

Maten var mycket delikat och varierad i smaken. Servitörerna förklarade detaljerat på engelska i vilken ordning varje rätt skulle ätas och tanken bakom skapandet. Den övergripande servicen var utmärkt, och det kändes som en finare restaurangupplevelse. Jag kommer att återvända och då välja att beställa à la carte för att uppleva andra rätter.

En mycket god måltid. Vi hade tänkt beställa en uppsättning måltid per person för att prova alla fyra, men det var inte tillåtet. Så vi beställde alla Satong-måltiden. Portionerna var mycket generösa, jag rekommenderar att äta den till lunch, annars blir man för mätt till middag! Efter att vi hade ätit förrätten och aptitretaren störde en fluga oss, så de bytte omedelbart plats åt oss, vilket var en omtänksam gest. Utöver det var allt utmärkt!

Ett hyfsat ställe för middag. Förrätterna är goda, men huvudrätterna är medelmåttiga. Smaken är inte dålig, men för det här priset kan du definitivt äta något av bättre kvalitet i Thailand. Värt att prova för att få en smak av det kungliga thailändska köket.

De flesta här är utlänningar, riktigt bra service men för mig är smaken inte fantastisk. Smaken på huvudrätten är väldigt vanlig och när det gäller desserten tycker mina vänner och jag att kombinationen inte är god, så jag har ingen minnesvärd rätt här. Jag tycker inte att vi kan kalla det en fine dining-restaurang. En sak jag inte gillar är att de serverar huvudrätten som familjedelning; jag tycker att det är bättre att servera i portioner eftersom fine dining inte bara handlar om smaken, utan vi vill se kockens skapelse av maten och vad som inspirerar dem.

Maten var utsökt och raffinerad, och eftersom det mesta var kryddigt beställde vi andra rätter till sonen. Inredningen var vacker och personalen var artig. Soppan och desserten var de godaste. Observera att alla drycker (inklusive vatten) måste beställas separat och betalas för. Väl värt ett besök.

Första gången jag fick en Michelin-stjärna i Thailand, med en mycket trevlig matmiljö och service. Rätterna fokuserade på balansen mellan visuell färg och smak, och jag blev både mätt och nöjd. Restaurangen hade även en souveniravdelning där man kunde köpa grön curry och soppbas att laga hemma.

Efter att ha använt Klooks rabattkod blev inköpen mycket billigare. Ingredienserna var färska, presentationen var fantastisk och maten var mycket god. Jag rekommenderar verkligen alla att komma hit och äta. Det enda negativa är att alla drycker måste betalas separat och är mycket, mycket dyra.

Maten var god. Vi beställde en meny och allt på menyn ingår förutom dryck. Restaurangen är mycket romantisk. Personalen var trevlig.

Michelinstjärnan var verkligen välförtjänt, med fantastisk atmosfär och utmärkt service. Det viktigaste var att varje rätt var enastående. Nästa gång jag åker till Thailand kommer jag definitivt att prova en annan meny.

Gott och utsökt mat, men priset kunde vara lite lägre. Det vore bra om det fanns bilder på dryckerna.