Copper Beyond Buffet på Gaysorn Amarin (BTS Chit Lom)

Tidigare besökte jag COPPER Beyond Buffet. Vid första anblicken tyckte jag att inredningen var mycket genomtänkt, med en blandning av retrorestaurang och industriell stil. Entrén och fotoplatserna var mycket Instagram-vänliga, och atmosfären var trevlig när man satt och åt. Det var förvånansvärt få Hongkong-bor där den dagen. När det gäller maten var sashimi- och skaldjursavdelningen pålitlig. Tonfisken och pilgrimsmusslorna var skurna i lagom tjocklek och smakade fräscht och sött. Rätten med lax, havsdruvor och rom var salt och uppfriskande. Desserterna tyckte jag var en trevlig överraskning. Chokladfondanten hade en rik chokladsmak och balanserades väl av den syrliga sylten. Pannacottan och grädddesserterna var lena, men lite för söta. Dryckerna inkluderade några specialjuicer som var isiga och uppfriskande, samt traditionellt thailändskt mjölkte, vilket var utmärkt. Sammantaget var maten av jämn kvalitet, med ett stort urval, vacker presentation och snabb påfyllning av rätter. Nästan allt smakade gott, men den största överraskningen var svampsoppan med croissant, som verkligen var enastående. Den som vill äta både japanskt och dessert på en gång bör inte missa detta. Priset är inte billigt för att vara i Thailand, och utan rabatter kan det kännas lite dyrt.

Vi bestämde oss för att ge oss ut på en kväll med lyxig buffé 🍽✨ och tack vare rekommendationer från TikTok tog vi oss till Gaysorn Amarin för ett festäventyr! 😍 Detta ställe är strikt med reservation, så vi säkrade vår plats via Klook (Paket A) – vilket inkluderade en premium hummerrätt 🦞🔥 helt klart värt det! Vid ankomsten välkomnades vi varmt med en uppfriskande thailändsk mjölkte-slush 🧋❄️ efter att ha löst in vår voucher och fått vårt bordsnummer. Servicen var smidig och effektiv, vilket satte tonen för kvällen! Ja, det är på den dyrare sidan 💸 men utbudet av fine dining-rätter var verkligen häpnadsväckande 🤯 – från premiumskaldjur till vackert tillagade rätter, varje tugga kändes som en njutning! Två timmar av oavbrutet festande senare… gick vi därifrån med mycket glada och mätta magar. Definitivt en upplevelse värd att prova minst en gång! #BangkokEats #FineDiningBuffet #FoodAdventure #LobsterLover #KlookExperience #GaysornAmarin #EatAllYouCan #FoodieLife #WorthTheSplurge

Maten var fantastisk. Det var lite dyrt men värt priset. Restaurangens atmosfär var trevlig och ren. Upplevelsen var bra, servicen är som en à la carte-buffé. Du beställer maten av en i personalen, sedan serverar de den nylagade rätten direkt vid ditt bord.

Smakar gott, brett utbud av valmöjligheter, folk kommer in i god ordning. Det är inte nödvändigt att beställa omedelbart vid starttiden eftersom det är en lång kö. Man kan ta olika rätter att njuta av först och sedan beställa efteråt. Rekommenderar wagyu-nötköttsnudlar L, japansk sashimi, grillade revben, tryffelsoppa med croissant. Den koreanska bläckfisken och räkorna är värda att prova. Vissa beställningar missades och kom inte till mitt bord. Personalen är mycket effektiv och vänlig.

Upplevelse: Coppers ägare är verkligen smart. I Hongkong är bufféer ofta så att man tar hur mycket man vill och sedan inte orkar äta upp allt, vilket är slöseri. På all-you-can-eat-restauranger i Hongkong kryssar man också i massor av rätter, äter inte upp allt och slösar. Copper är en semi-buffé med beställning, inte en traditionell buffé. Förutom ostron som öppnas på plats, färdiglagad tryffel- och gräddsoppa, wagyu-nudlar med mera, beställer du allt annat själv. Poängen är att du inte kommer att beställa 100 rätter för att prova allt. Vanligtvis fokuserar du på rätter som rekommenderats av influencers, tar en bild och äter sedan. Jag tycker verkligen att konceptet med att beställa på plats är utmärkt. Varje rätt som levereras till ditt bord får dig att vilja ta en bild och äta med glädje. Om du vill ha mer måste du gå och beställa igen två eller tre gånger. På Copper såg jag inget matsvinn, inte ens frukt, glass eller cheesecake lämnades halvt uppäten. Copper är en semi-buffé med beställning, inte en traditionell buffé. Priset är inte billigt för att vara i Thailand, men baserat på influencers rekommendationer är det i toppklass. En upplevelse räcker.

Matkvaliteten är fantastisk och prismässigt – dyrt men värt det. Jag var där tidigt och fick min bordsbiljett innan folkmassan började. När de väl öppnade väntade min hummerstjärt vid mitt bord, vilket var en trevlig överraskning. Om du är en bufféveteran vet du att du bara kör hårt och beställer det goda, håll dig borta från kolhydrater. Det finns flera stationer där de tar din beställning på rätter och sedan levererar till ditt bord. Jag åt så många ostron och sashimi medan jag väntade på att maten skulle levereras att jag hade glömt vad jag hade beställt. Allt eftersom tiden går blir köerna kortare och du går tillbaka för att beställa mer, så du behöver inte köa i början av den 2 timmar långa perioden – det är en lyxupplevelse. Jag började bli mätt efter en timme så sista timmen ägnades åt att prova desserter och samla krafter. Några saker att notera – de har inget wifi, inga alkoholhaltiga drycker, te/kaffe är medelmåttigt från maskiner och badrummen är också utanför (antar att de vill att du ska fokusera på maten).

restaurangatmosfär: fantastisk och det var all den goda och läckra maten vi verkligen njöt av alla rätter som erbjöds smak: var utsökt och smaskig vi kommer tillbaka hit till restaurangen. Det enda sättet jag kunde göra det var om du ville att jag skulle göra det.

Copper Buffet, den omtalade buffén på nätet! Jag följde rådet att komma cirka 20 minuter i förväg, och när jag kom till köpcentret var det redan fullt med folk, men registreringen gick snabbt. Efter registreringen fanns det sittplatser bredvid där man kunde vila och vänta. När det var dags bad personalen gästerna att köa för att komma in. Restaurangen är stor, men sittplatserna är också rymliga. Jag hade redan valt hummerpaketet, så vi beställde olika rätter, och båda var mycket goda. Restaurangen har många självserveringsrätter, men jag tyckte att de rätter man beställde var ännu bättre. Jag hann inte ens prova alla beställda rätter innan jag var mätt och belåten. En mycket tillfredsställande måltid!

Hade en fantastisk upplevelse på Copper Beyond Buffet! Maten var utsökt med ett brett utbud av valmöjligheter, och bäst av allt – ingen lång väntetid. Allt var välorganiserat och serverades färskt. Kommer definitivt tillbaka!

Priset är relativt högt i Bangkok men värt att spendera. Vi valde den lägsta nivån med hummerstjärt. All mat är utsökt med många valmöjligheter. Rekommenderar att prova svart tryffelsoppa och angus-biffsushi.