【Bufféerbjudande】Buffé på Shenzhen Pengrui Raffles Hotel | Buffé middag | Höghöjds nattvy

Signatur Skaldjur Bostonhummer (middag), grön hummer, jätteräkor, kungskrabbben (helgmiddag), snökrabbben, tigerkrabba, dubbla blåmusslor och många andra skaldjur samlas för att njuta av den ursprungliga smaken av havets sötma.

Vagnsleverans Kaviar (middag och helglunch), noggrant utvald sibirisk, Hiberia och störkaviar, fylliga korn, salt och färsk lager tydligt åtskilda; Öppen eld kolgrillad Mongret kryddad flamberad Wagyu Tomahawk Steak (middag), Joe Bess öppen eld kolgrillning stimulerar wagyu-fett arom, Mongret kryddor tänder elden på ett ögonblick och presenterar en symfoni av flera smaker.

Individuellt utvalda delikatesser Pan-stekt fransk gåslever (lunch, middag), krispig på utsidan och mjuk på insidan, lätt stekt fransk gåslever till gyllenbrun, rik och inte fet; Nanyang Ancient Method · Kryddolja Bakade jätteräkor (middag) följer Nanyangs traditionella kryddrecept, räkorna är färska och söta, med en långvarig eftersmak; Långsamt stekt australisk M6 Wagyu Short Ribs (lunch, middag), långsamt stekt vid låg temperatur under lång tid, köttet är mjukt och saftigt, och den rikliga fettmarmoreringen ger en rik och komplex smak.

Importerat ostronurval Samlar franska Gillardeau (helgmiddag), Imperial, David Herve, Mona, Saint Kerber och Bella ostron, olika havsområden smaker kan avnjutas på en gång.

Japansk Sashimi-sektion Noggrant utvald färsk lax, tonfisk, söta räkor, arktiska skal och andra sashimi med havssmaker, snyggt skurna, söta och delikata i smaken, som presenterar ren japansk färskhet.

Utvalt Charkuteri Utvalt spanskt iberiskt kurerat skinka på ben från frittgående svarta grisar och Yunnan Xuanwei-skinka, lufttorkat och moget, rik köttsmak, salt och söt eftersmak.

Fler överraskningsrätter, vänligen utforska och upplev på plats, ovanstående meny är endast för referens, innehållet kan uppdateras på grund av säsongsförändringar, vänligen hänvisa till hotellets faktiska produkter!