Matlagningskurs i pasta och tiramisu i Siracusa

Pasta har en speciell plats i den sicilianska mattraditionen, särskilt under sammankomster med familj och vänner. I den här praktiska kursen kommer du att upptäcka hemligheterna bakom att göra färsk pasta från grunden, antingen med ägg eller en enkel blandning av vatten och mjöl. Lär dig att knåda och forma tre traditionella pastasorter: ravioli, garganelli och busiate. Efter lektionen kan du njuta av den pasta du har gjort, tillsammans med ett utsökt lokalt vin och autentiska sicilianska såser. Mer än bara en måltid, kommer denna upplevelse att ge dig färdigheterna att återskapa dessa rätter hemma och ta med en smak av Sicilien till ditt eget kök. Följ med oss på en rolig, fördjupande resa in i en av Italiens mest omhuldade mattraditioner!