Xin Chufang Yuyan · Chengdu Michelin Guide Restaurant | 7322 Yuanqu Butik

I 7322-parken ligger en restaurang som väcker fantasin – Xin Kitchen · Yuyan. När du kliver in här omsluts du omedelbart av en japansk trädgårdsstil med grå tegelpannor, vaggande grön bambu och en avlägsen karesansui-atmosfär, som om du vore i Kyoto. Stjärnhimmelstaket på andra våningen, där stjärnfall då och då passerar, är extremt romantiskt. Privata rum erbjuder dig ett exklusivt utrymme, lämpligt för både affärsmiddagar och mysiga familjeträffar. Maten här är också enastående. Restaurangen specialiserar sig på flodfisk och serverar färska, levande fiskar som beställs och slaktas på plats – garanterat färskt. Du kan välja mellan ett rikt utbud av arter som Jiangtuan och läppfisk. Det finns en mängd olika tillagningsmetoder, där fisk-hot pot är kryddig och doftande, och Sichuan- och Jianghu-köken har unika smaker. Innovativa rätter som färsk pepparfiskrom och sur och kryddig blodpudding-torsk har rika smaklager. Det finns även Michelin-team som noggrant utvecklat rätter, vilket garanterar kvalitet. Rimliga priser och hög kostnadseffektivitet. Kom till Xin Kitchen · Yuyan och påbörja en dubbel fest för smaklökarna och själen!