Besök en Michelin-kock, njut av en lokal hot pot-show_Eatwith
⚡ Unik femolje-hot pot, unik smak som bara finns här ⚡ Kocken delar med sig av hela processen för att steka ingredienser och förbereda grönsaker för hot pot ⚡ Upplev den autentiska hot pot-kulturen på djupet ⚡ Ät på restauranger på gatan, full av atmosfär
Vad du kan förvänta dig
Upplevelseintroduktion
Mästare Yang var tidigare kock på ett stjärnhotel, men han eftersträvar ett mer avslappnat och vardagligt liv. Han lämnade en stabil och förmånlig miljö och öppnade en nudelrestaurang på en liten gata i Chengdu. Eftersom hans hantverk är så bra blev han snabbt berömd. Men få människor vet att hans hot pot också är enastående. Idag besöker vi Mästare Yang och ber honom att personligen visa oss sina unika hot pot-hemligheter. Han skapade en hot pot med fem oljor, inklusive kycklingolja, talg, ister, vegetabilisk olja och en hemlig bräseringsolja som är unik i Chengdu.
Lokalintroduktion
Vår upplevelse äger rum i en traditionell gammal restaurang i Chengdu som drivs av ägaren själv. Här är atmosfären livlig och gästerna är grannar. Förutom den populära nudeln med köttfärssås i Chengdu är Mästare Yangs hot pot också enastående.
Recensioner
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Chengdu-spelare visar vägen och utforskar det lugna livet i de gamla kvarteren
Chengdu Gamla Stan Halvdags Street Food Upplevelse
Xin Kitchen Private Cuisine · Chengdu Michelin Guide Restaurant (Sichuan Cuisine) | 7322 Park
Ät autentiska traditionella Sichuan-snacks på Michelin Bib Gourmand-listade platser i Chengdu
Hong Ding Yan · Hotpot Kinas första varumärke för kulturföreställningar
Halvdagstur till Chengdus Folkpark & Du Fus halmtäckta stuga med gatumat
Magic Mike · Uppslukande Hormonshow | Chengdu COSMO