Istanbul: Turkisk matlagningskurs med en professionell kock
- Personlig anpassning efter bokning: vi kontaktar er för att förstå preferenser och kostbehov som formar menyn
- Praktisk matlagningsupplevelse: delta aktivt från förberedelse till uppläggning med professionell kock
- Lär dig viktiga kökskunskaper: knivtekniker, ingrediensförberedelse, traditionella turkiska matlagningsmetoder
- Chef's table-middagsupplevelse: sitt tillsammans och njut av rätter skapade i en varm social atmosfär
- Varje recept bär på en kulturell berättelse som upptäcker Anatoliens tusenåriga arv och traditioner
- Grupper upp till 250 personer, alla ingredienser, utrustning, drycker ingår, dagligen 08:00 till 23:00
Vad du kan förvänta dig
Tror du att turkisk mat bara är kebab? Anatoliens tusenåriga kulinariska kultur är rikare. Matlagningskursen "Taste of Anatolia" för en unik kulinarisk och kulturell upplevelse! I en rymlig ateljé i Galata får du en personlig praktisk matlagningsupplevelse där gästerna aktivt deltar i att förbereda traditionella rätter med en professionell kock.
Menyn är förutbestämd men anpassas efter bokning baserat på preferenser och kostbehov. Efter bokning kontaktar vi dig för att förstå dina preferenser. Tillsammans med kocken formar vi en balanserad meny anpassad till upplevelsen.
Lär dig viktiga kökskunskaper: knivtekniker, ingrediensförberedelse, matlagningsmetoder, uppläggning. Varje gäst är aktivt involverad i matlagningsprocessen från förberedelse till slutlig presentation.
Sitt tillsammans och njut av rätter som skapats i en varm, social atmosfär. Ta med dig alla recept hem.
Recensioner
Matlagning är ett universellt språk och vilket bättre sätt att lära sig det lokala språket än med en personlig matlagningskurs. Yahya utformade/erbjöd en meny som passade mina preferenser och tycke, vilket hjälper dig att engagera dig mer och gjorde matlagningen och ätandet roligare. Kocken är tålmodig och jordnära. Han guidar dig varje steg på vägen oavsett färdighetsnivå. Det var inte mycket matstyling... men det var fantastiskt att få nya receptidéer och lära sig nya kryddkombinationer att använda hemma. All mat var fantastisk och det var en underbar upplevelse överlag.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Istanbul: Simit-tillverkning och turkisk frukostupplevelse
Kulturell matlagningskurs i Istanbul i centrum
Workshop i turkiska mosaiklampor med snacks och drycker i Istanbul
Mevlevi Sema och Visande av Virvlande Dervischer i Istanbul
Istanbul: Guidad mattur med över 20 provsmakningar på 2 kontinenter
Istanbul: Traditionell Ebru (vattenmarmorering) Workshop UNESCO-arv
Istanbul: Workshop i turkisk meze-tillverkning och -provning
Turkisk anatoliska och ottomanska matlagningskurs