Chongqing 1941, självbetjäningsrestaurang för hot pot

Gott! Rekommenderas starkt 👍👍!! Den röda buljongen är kryddig och inte salt, ingredienserna är färska, det finns många valmöjligheter, svart tofu, friterat fläsk och ispulver är särskilt läckra och ett måste! Portionerna är dock väldigt stora, och eftersom det är per person är det bäst att beställa halva portioner först för att undvika slöseri. Platsen är mycket speciellt inredd, med många fotoplatser och även uppträdanden. Tyvärr nämndes inte uppträdandetiderna på hemsidan eller vid bokningen, så vi missade det! Uppträdandena är klockan 14.00, 15.30, 17.00 och 19.00. Lyckligtvis hade vi bokat ytterligare två kuponger under en tidigare kampanj, så nästa vecka planerar vi att se föreställningen klockan 15.30 och börja äta klockan 17.00 🤤. Det sägs att man har 2 timmar på sig att äta, men vi åt långsamt efter att vi beställt och blev inte utkastade efter 2 timmar. Servitörerna var alla mycket trevliga, det var en superhärlig Chongqing-upplevelse!

Det är utsökt och inte för kryddigt (för oss). Portionerna är stora, de gav den storlek vi beställde per person. Värt att köpa kupongen från Klook.

Andra besöket i Chongqing inom en vecka, och maten och servicen är fortfarande enastående! Den här gången beställde vi i omgångar, med halva portioner varje gång för att kunna smaka på olika rätter utan att slösa. Vi såg fortfarande ingen "oregelbunden qipao-show". Den intilliggande Sichuan-föreställningen, som är ett immateriellt kulturarv, krävde separat biljettköp. Eftersom vi just hade besökt Yuchao Fang i Shibati på eftermiddagen och sett en liknande föreställning, valde vi att inte se den igen. Enligt beskrivningen var innehållet liknande, men Chongqing 1941:s lokal verkade bekvämare och föreställningen mer detaljerad, med ett relativt högre biljettpris. Men om man kan äta hotpot och se en föreställning samma dag sparar man både tid och gångavstånd. Den här gången stötte vi även på en liten resegrupp som åt middag. Om resan är brådskande är det fortfarande mycket värt det.

Fantastisk buffé, fantastisk soppa, god smak.....och mycket vänlig personal....vi bokar det igen.......

En mycket vacker, autentisk restaurang som är som ett halvt museum. Maten är väldigt god, men man måste tillaga den själv över öppen eld, vilket jag inte var helt beredd på. Dessutom kan personalen ingen engelska alls, så man får kommunicera med en översättare. Annars är allt fantastiskt.

Många rätter, bra service och restauranginredning med karaktär – rekommenderas varmt.

Fantastiskt läge och hotpoten var helt utsökt! Kan varmt rekommenderas! Denna plats kom varmt rekommenderad och var väl värd besöket!

Fantastisk mat, den bästa hotpoten i Chongqing!!!!

Maten är god och smakar bättre än den andra Mala hotpoten i området. Men ingen av dem pratar engelska, tänk efter en extra gång om du inte talar kinesiska. Jag talade både engelska och kinesiska och träffade ett par från Tyskland som bara talade engelska. Personalen var mycket ohjälpsam och bad inte om ursäkt. Ingen kom fram för att hjälpa till förrän jag reste mig för att assistera, och ingen av personalen ville ta över situationen heller. Det fanns några matnamn som var för svåra att översätta och jag ville gärna klargöra med personalen innan jag översatte till tyska, men det fanns ingen jag kunde fråga. Ingen av personalen sa något eller ett enkelt tack efter att jag löst situationen åt dem. Personalens attityd är verkligen oacceptabel även för kinesisktalande, förutom en äldre anställd som verkar vara den enda som verkligen "arbetar" här.

All-you-can-eat är mycket prisvärt, rekommenderar starkt att komma hit. Hot pot är jättegod :))))))