ShabuZen i Ginza – Japansk Hotpot och Sukiyaki

Restaurangmiljön är fantastisk, och nattutsikten över Sumidafloden är särskilt vacker. Servitörerna är också mycket trevliga. Även om platsen ligger vid floden dit tunnelbanan inte når, tar det bara 10 minuter med taxi från Ginza. Maten är förstås enastående; det svarta Wagyu-köttet smälter i munnen, och även de magrare bitarna är otroligt möra. Jag rekommenderar verkligen ett besök.

Första gången jag åt Sukiyaki var på 32:a våningen i ett hotell i Tokyo. Nattutsikten var vacker, med blinkande ljus. På grund av en oväntad händelse blev vi 30 minuter försenade. Vi ringde restaurangen på vägen, och lyckligtvis hade de fortfarande vår bokning, men påminde oss om att restaurangen stängde klockan 21.00. Vi hade ungefär en timme på oss, så vi bestämde oss för att gå ändå! Servicen var utmärkt. De förstod att vi inte hade mycket tid, så en servitör hjälpte oss snabbt att starta spisen, serverade ägg och tillagade två bitar nötkött åt oss. Alla servitörer var mycket trevliga och tillmötesgående. När de såg att vi nästan ätit upp köttet och grönsakerna frågade de proaktivt om vi ville ha mer. Kött och grönsaker serverades kontinuerligt, och det svarta Wagyu-nötköttet var mycket gott. Om jag åker till Tokyo igen kommer jag definitivt att besöka dem igen. Denna upplevelse var mycket minnesvärd, och jag tackar all personal för deras omsorg.

Maten är mycket god, nötköttet, grönsakerna och riset är allt du kan äta. Receptionen är mycket trevlig, särskilt utsikten från restaurangen är så bra 😊.

På 32:a våningen av hotellet, mycket exklusiv känsla. Personalen talar lite kinesiska, och det finns även en lunchmeny. Förutom dryckerna, som man betalar för själv, var allt annat mycket gott. Vi åt tills vi var proppmätta, en all-you-can-eat sukiyaki.

Maten är utmärkt. Det är första gången vi provar shabu shabu på en finare restaurang. Vi serverades fyra förrätter före huvudmåltiden. Maten är av hög kvalitet. Servicen är superb. Vår servitör förklarade det rätta sättet att äta shabu shabu. Vi njöt verkligen!

Denna sukiyaki-meny överraskade oss verkligen! Dessutom var det "all-you-can-eat", så vi kunde beställa nötkött om och om igen, och köttets kvalitet var utmärkt. Att beställa flera gånger påverkade inte matkvaliteten. Servitörernas attityd var mycket vänlig, och de kunde till och med tillhandahålla vitt ris, ägg eller speciella grönsakskombinationer när vi bad om det. Vi kommer definitivt att åka dit igen.

Köttkvaliteten är verkligen utmärkt, med både magra och feta alternativ, och det är allt du kan äta. Den enda nackdelen är att efterrättsportionerna är lite små. Mellan hotpot och sukiyaki rekommenderar jag sukiyaki. Dessutom är utsikten från hotellets 32:a våning fantastisk och väl värd ett besök.

Utsikten och servicen var enastående. Köttkvaliteten var mycket bra, marmoreringen var otroligt vacker och köttet var rikt på fett med en perfekt balans mellan magert och fett. Jag åt tre kilo nötkött direkt.

餐廳在32樓，環境氣氛很好，可以看到東京鐵塔，服務員服務質素很高，很有禮貌，價錢也很到位。

位置非常好，景色超棒。日本的服务也也没什么可以挑剔的。我认为景色占了这次晚餐费用的一半以上。如果追求品质的，可以有更好的选择