Penghus havsfarmer: Havspalatset - Nattfiske av små bläckfiskar & BBQ till havs

I början åkte vi på en kryssning i närheten och sedan till en havsfarm för middag. På havsfarmen fanns det obegränsat med grillade ostron och skaldjursgröt, men skaldjursgröten hade inte mycket i sig, så även efter fyra skålar kändes det lite tomt... Dessutom fanns det à la carte-service ombord, men rätterna var tyvärr ganska dyra. På båten kunde man fiska små bläckfiskar, och om man fick napp kunde köket tillaga dem direkt åt en. Då var det bara en person på hela båten som fick napp, så chansen var extremt liten. På plattformen fanns det också fiske för skojs skull (utan krok, bara bete) där man kunde fiska cobia och bläckfisk med mera. Sammantaget var upplevelsen ganska bra!

Bra, jag kommer att köpa igen nästa gång. På vägen ut blåste det en havsbris och guiden hade lite svårt att höras på grund av att några passagerare på båten var lite högljudda. Efter ombordstigning tilldelas bord baserat på antalet köpta biljetter, och någon kommer att visa hur man öppnar ostron. Ibland kan ostronen spricka när de grillas, så sitt inte för nära för att undvika skador. Att se solnedgången från båten är vackert, och både biljetten och skaldjursgröten är bra, utan fisksmak. Det är en buffé där man får äta så mycket man vill. Ombord finns även toaletter, en lekplats för barn och karaoke. Det finns en timmes överlappning mellan sessionerna, vilket gör det lite bullrigt och trångt då. Därför tycker jag att det är bra att boka sessionen klockan 16:30.

De grillade ostron är mycket bra, färska och med tillräcklig värme. Däremot var skaldjursgröten väldigt snål med ingredienser, i princip en gröt med torkad fisk. Jag upplevde att skaldjursgröten främst var till för att balansera sältan från ostronen. Personalen var mycket hjälpsam och det fanns tillräckligt med personal. Lekplatsen för barn var väl underhållen, med gungor, rutschkanor, gunghästar och gungbrädor – roligt och varierat! I juli är det inte säsong för bläckfisk, så det fanns bara stora fiskar som cobia att fiska. Under sommaren rekommenderas turen klockan 16:30, med återresa klockan 18:30. Solnedgången över havet är otroligt vacker! Sammantaget är det en prisvärd upplevelse.

Mycket lämpligt för familjeresor. Köp speciellt biljetter till solnedgångsturen för att först ta en båt och se solnedgången. Ombord finns en guide som berättar om Penghu, sedan åker ni till en havsfarm där ni gratis kan grilla ostron och äta så mycket skaldjursgröt ni vill. Det finns även möjlighet att köpa extra rätter. Efter maten kan ni på plattformen prova på att fiska och fånga bläckfisk, vilket ger en innehållsrik kväll.

Först gav guiden en kort översikt över Penghus landmärken, och efter cirka trettio minuter anlände vi till havsplattformen. Där började vi äta obegränsat med ostron och skaldjursgröt. Det fanns också möjlighet att fiska från plattformen, bland annat efter bläckfisk. Tyvärr var tiden ganska knapp, och vi var tvungna att återvända inom ungefär en och en halv timme efter ankomsten till plattformen (inklusive att äta och fiska).

Grillade ostron med "all you can eat" var jättegott. Personalen lärde oss hur man grillar dem, hur man vet när de är klara att äta och hur man öppnar skalen. Det fanns också skaldjursgröt att äta, och man kunde prova på att fiska. Man höll i ett fiskespö med en fiskstjärt fastsatt, men det var egentligen bara att mata fiskarna, man kunde inte fånga något. Det var dock ganska roligt.

I början var det en farbror som guidade, och innehållet var mycket rikt. De grillade ostronen var super små och svåra att öppna. Man var tvungen att betala extra för att köpa grillat kött, annars fanns det inte mycket att äta. Att fiska cobia gav bra motstånd, men barn måste vara försiktiga så de inte skadar sig. Att fiska bläckfisk var som att fiska ensamhet, ingen på hela båten fick någon.

På utresan gav guiden en utmärkt introduktion till Penghus historia, geografi och kultur. Det fanns obegränsat med grillade ostron och salt gröt, och det var möjligt att beställa ytterligare rätter som bläckfiskbollar på plats med kontanter! Även om det var lite synd att det var svårt att fånga bläckfisk, var resplanen mycket effektiv, och återresan gick snabbt, så vi kom inte hem för sent!

Ostronmusslorna var ganska färska, och man kunde ta så många man ville. Det fanns drycker och andra grillade ingredienser att köpa på båten (men inte så många sorter). Om du gillar att dricka kan du köpa med dig något innan du går ombord. För mot slutet av grillningen blir man verkligen sugen på något att dricka. Och vi fick ingen bläckfisk den dagen, så sorgligt.

Avgångstiden är kl. 18.00, då kan man se solnedgången, Penghus vackra landskap och nattutsikt. Sedan kan du äta så mycket du vill av färska ostron och skaldjursgröt. Om du inte är blyg kan du till och med sjunga karaoke. Avresetiden i slutet av augusti är lite varm. Det var synd att vi inte fick någon bläckfisk, men det var också trevligt att kunna fiska på havsfarmen.