Vegetarisk matlagningskurs i Peking
- Välj de färskaste grönsakerna som matlagningsingredienser på marknaden.
- Matlagningen är inte begränsad av några ingredienser. Så länge du gillar att äta kan jag laga utsökt mat med mina metoder.
- Välkommen att smaka på min hemlagade naturella yoghurt, färskpressad juice, hemlagat vin etc. gratis.
- Hirs, jordnötter, sesam, sesamolja och sesampasta, röda dadlar, mungbönor och andra fullkorn är alla naturliga råvaror som odlats av värdmamman.
Vad du kan förvänta dig
Upplevelseintroduktion Jag har aldrig gillat att äta kött sedan jag var liten. Att vara vegetarian är inte en trosfråga, utan för miljön och för att jag älskar djur. För att skydda vår planet kombinerar jag mitt liv med yoga och en hälsosammare kost. Om du också gillar vegetarisk mat, oavsett om det är för miljöns skull, din tro eller för att du äter vegetariskt på grund av yoga, och vill utforska vegetarisk matlagning och diskutera vegetarisk hälsa och välbefinnande med fler vegetariska vänner, är du välkommen att komma och laga olika näringsrika vegetariska rätter med mig.
Upplevelseförlopp Oavsett om du tar tunnelbanan eller taxi hämtar jag dig personligen vid tunnelbaneutgången eller dörren. Lunchen är hemma hos mig runt klockan 11. Om du är intresserad eller har gott om tid tar jag dig till den lokala morgonmarknaden för att handla färska ingredienser och lära dig mer om och utbyta matkultur med lokalbefolkningen. När vi kommer tillbaka hem guidar jag alla genom en djupgående upplevelse av alla detaljer (jag visar gästerna alla matlagningshemligheter utan att hålla tillbaka), från att tvätta, välja och skära grönsaker till att laga mat. Hela processen med den roliga matlagningsupplevelsen kan du delta i själv eller ta med en vän. Efter maten pratar vi och dricker te tillsammans.













Bra att veta
- Detta är en öppen upplevelseaktivitet, andra gäster kan också delta. Om du behöver en privat upplevelse kan du kontakta kundtjänst för att ordna det.
- Ju fler personer, desto längre varar den utsökta tiden! Hela processen tar 4-6 timmar (1-2 personer) eller 5-8 timmar (3-5 personer) för att säkerställa att varje gäst kan delta fullt ut.
Recensioner
Tack så mycket, Khun Kratai! Det var en fantastisk aktivitet. Att få laga mat tillsammans med äkta Pekingbor, särskilt vegetarisk mat utan kött, var så roligt. Vi fick prata och utbyta goda erfarenheter med varandra. Jag var så glad! Och viktigast av allt, jag fick nya goda vänskapsband och vänner. 🥰💕❤️ Jag rekommenderar verkligen denna aktivitet till alla som gillar bra aktiviteter!
Rabbit var mycket välkomnande och trevlig att vara med. Hon mötte oss på marknaden och hjälpte oss att handla precis det vi ville laga. Matlagningslektionen var väldigt avslappnad och vi hade en fantastisk tid medan vi lärde oss att laga några av våra favoriträtter från Kina. Vi kommer definitivt att boka med henne igen, hon var toppen!
Kära Jia, tack för din gästfrihet! Att spendera hela dagen med dig, inklusive att handla mat på en lokal marknad, laga autentisk kinesisk mat, prata och skratta hela dagen gjorde det möjligt för oss att uppleva människorna och livet i Peking – och vi älskade det! Det var ett sant nöje och så roligt med dig. Lukas och jag är tacksamma för att ha fått lära känna dig och för att ha fått dig som vän. Vi ses snart! Christina <3 & Lukas :-)
Fantastisk upplevelse och instruktör! Jag fick möjlighet att välja de grönsaker och frukter jag gillar. Vi gjorde 4 olika recept som är lätta att laga hemma. Tack igen för allt!
Rabbit var underbar, och hon lärde oss hur man gör vitlöksbroccoli, baozi och några fler rätter. Vi hade en trevlig stund tillsammans med henne.
Jag hade väldigt roligt när jag lagade mat och tiden flög snabbt förbi. Värden fick mig att känna mig mycket välkommen hemma hos henne och jag kände det som att komma hem till en vän.
Vi hade väldigt roligt på matlagningskursen. Först gick vi till marknaden, vilket var en trevlig upplevelse. Vi fick välja vad vi ville laga. Vi promenerade till lägenheten och drack gott te medan vi påbörjade förberedelserna. Vi gjorde dumplings och olika grönsaksrätter. Vi gjorde också den berömda månkakan tillsammans med ett annat par på matlagningskursen. Läraren var verkligen trevlig och snäll. Vi tyckte att det var ett jättebra sätt att uppleva Peking på ett annorlunda sätt!
Vi fick möjlighet att handla tillsammans med värden och välja vilka ingredienser vi skulle ha i dumplingsen. Tofun var exceptionellt god och det var även tomaterna. Vi njöt av processen att göra dumplings. En fantastisk upplevelse med värden och hon var mycket gästvänlig.
Rabbit är så vänlig och välkomnande och förklarar saker riktigt bra. En rolig eftermiddag med matlagning, prat och tillagning av många olika veganska rätter. Min favoriträtt vi gjorde var dumplings – de var så goda och roliga att göra. Att gå till marknaden innan för att välja ingredienser var också bra då vi lärde oss om olika produkter.
Jag älskade det! Jag var den enda som bokat och kunde därför ställa många frågor och lära känna Rabbit. Jag hoppas få träffa henne igen och rekommenderar definitivt att du går med på hennes matlagningskurs!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Besök den lokala matmarknaden, lär er tillsammans att göra dumplings eller wontons hemma (kan vara vegetariska)
Halvdagsutflykt till Yonghe-templet i Peking (ta emot rökelse och be om välsignelse & snurra på bönehjul för att samla välsignelse & kanske stöta på lamas som mässar skrifter)
En stadspromenad i Pekings nattliv
Prova på att skapa traditionella, handgjorda och naturliga doftbrickor
Beijing Qushui Lanting | Sihui-butiken
Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr i Peking som börjar om 3 timmar
Kinesisk traditionell nudeltillverkningsupplevelse - Eatwith
En dagsutflykt till Himmelska fridens torg och Madame Tussauds i Peking




