Kurzy domácej japonskej kuchyne (Osaka, Umeda)
- Oblasť Osaka, Umeda, s pohodlným prístupom odkiaľkoľvek.
- Pripravili sme recepty, ktoré si môžete ľahko pripraviť.
- Všetky ingrediencie sú tie, ktoré si môžete kúpiť v japonských supermarketoch.
- Môžete si vybrať zo 4 druhov menu. ① Grilované bravčové mäso so zázvorom, ryžová guľa, rolovaná vaječná omeleta a miso polievka ② Dusené hovädzie mäso a zemiaky, rolovaná vaječná omeleta, ryžová guľa a miso polievka ③ Takoyaki a japonský dezert ④ Bento (obedový box) a miso polievka ※ Každé menu obsahuje vodu a japonský čaj.
Čo očakávať
Môžete variť a jesť japonské domáce jedlá a špeciality Osaky s mamou z Osaky v kuchyni a jedálni typického japonského domu v Osake.







Je dobré to vedieť
- Organizujeme kurz japonskej domácej kuchyne vo Fukušime, Osaka, vo veľmi výhodnej oblasti s ľahkým prístupom z Umedy a Namby. Kurz sa koná v typickej japonskej kuchyni rodinného domu, čo ponúka autentický a lokálny zážitok. Budete variť spolu s matkou, ktorá má viac ako 30 rokov skúseností ako gazdinka. Môžete si vybrať svoje menu z piatich typov klasických japonských domácich jedál. Po varení si vychutnáte jedlá, ktoré ste pripravili. Lekcia, vrátane varenia a ochutnávania, trvá približne dve hodiny. Recepty používajú jednoduché ingrediencie, ktoré sú relatívne ľahko dostupné v mnohých krajinách, čo uľahčuje ich opätovné vytvorenie doma. Poďme variť spolu, zatiaľ čo sa budeme rozprávať a baviť sa, v uvoľnenej atmosfére, ktorá pôsobí ako návšteva u priateľa doma.
Recenzie
Jedinečný zážitok v Osake! Recepty boli super chutné a dokonca som dostal písomné pokyny ku každému, aby som si zapamätal všetky detaily. Dvaja organizátori boli úžasní a naozaj priateľskí – hneď som sa cítil ako doma! Atmosféra bola teplá a príjemná a trpezlivo odpovedali na všetky moje otázky, vysvetľujúc ingrediencie krok za krokom (ktoré som neskôr super ľahko našiel v supermarkete!). Určite by som to odporučil každému, kto hľadá niečo iné ako bežné turistické atrakcie!
Najlepší zážitok, aký sme mali v Osake! Atmosféra bola neuveriteľne príjemná a počas našej návštevy sme sa toho toľko naučili. Sme nadšení, že si tieto nové zručnosti vezmeme domov a využijeme ich. S viacerými menu na výber je veľa dôvodov vrátiť sa a zakaždým vyskúšať niečo nové. Vrelo odporúčame!
Určite to musíte zažiť!!! Mali sme skvelé dopoludnie! S našimi úžasnými hostiteľmi sme vyrobili krásne bento boxy. Potom sme si naše bento boxy vzali do parku na obed. Ak sa niekedy vrátime do Osaky, radi by sme sa sem opäť vrátili.
Fantasticky som sa bavil na kurze varenia Sakura.n.bo! Dvaja šéfkuchári boli veľmi srdeční a ústretoví, vďaka čomu bol zážitok príjemný od začiatku do konca. Vynikajúco vysvetľovali každú ingredienciu a krok, vďaka čomu bolo všetko bezproblémové. Odišiel som s novými technikami a s kopou chutných receptov, ktoré sa teším, že si ich znova pripravím doma. Ak si chcete zlepšiť svoje kuchárske zručnosti, tento kurz vrelo odporúčam!
Varenie nebolo ťažké a mohli sa zapojiť aj deti. Boli sme srdečne privítaní a zažili sme srdečnú japonskú pohostinnosť. Čerstvo pripravené jedlo bolo samozrejme veľmi chutné. Myslím si, že je to skvelá skúsenosť, kde sa každý, od malých detí až po starších dospelých, môže s radosťou naučiť variť.
Môj manžel a ja sme zažili úžasný zážitok. Naoko a Hisako vytvorili také vrelé a útulné prostredie, že sme sa cítili ako doma. Boli super milé a láskavé. Náš plán zahŕňal bravčové mäso s príchuťou zázvoru, ryžové guľky, miso polievku a omeletu z vajíčok. Všetko bolo vynikajúce. Bolo veľmi pekné vidieť Hisako, ako šikovne roluje omeletu, a bolo celkom zábavné si to vyskúšať. Rozprávať sa s Hisako a Naoko počas varenia bolo príjemné a zábavné. Čas ubehol veľmi rýchlo a na konci sme boli veľmi šťastní a spokojní. Na 100 % by sme odporučili takýto zážitok z varenia s nimi. Nebudete ľutovať, keď navštívite Osaku.
Such an incredible experience! The hosts were very welcoming and nice. They explained each step clearly and helped us cook the different foods. They answered all of our questions and provided plenty of information about the ingredients themselves. At the end of the course, we ate everything that we had cooked (which was DELICIOUS) and talked to the hosts about our trip so far. We are so excited about being able to keep the recipes and we are definitely planning on cooking these meals at home! We would absolutely recommend this course, as it is a great way to learn about Japanese cooking and culture!
Túto skúsenosť som rezervovala ako darček k narodeninám pre môjho partnera a vidieť ho takto zaujatého bolo skvelé. Povedal, že si naozaj užil učenie techník a kultúry. Pre mňa túto skúsenosť urobili Hisako a Naoko. Sú to dve veľmi milé a srdečné dámy. Napísali nám naše mená po japonsky, venovali čas odpovediam na naše otázky, pomohli mi s japonskými slovami, fotili nás a dokonca nám dali aj milý malý darček! Bola to úžasná skúsenosť!
Absolutely fantastic experience!!! We had master-class of making takoyaki and desert dango. After class we have bought all ingredients and takoyaki plate to prepare such a delicious japanese dish at home. Its easy and fast. Our teachers Naoko and Hisako provided great atmosphere and unforgettable memories! Highly recommend!!!
excelent experience, both ladies were very kind and helpful, the site is very cozy and the activity is very fun, they even gave us some advices for our trip, I really recommend it, if I have time before my trip ends I'll book again for another recipe
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Profesionálny kurz varenia ramenu v Osake
Kurz varenia soul food v Osake: 3 jedlá, saké a návšteva miestneho trhu
Osaka - Rodinný kurz varenia tempury
Osaka Amazing Pass
Osaka: Prehliadka jedla so sprievodcom s 12 jedlami a 2 nápojmi
Zážitok z varenia a saké v Osake: Domáca hostina
Kurz varenia domácej kuchyne v Osake s prehliadkou miestnych obchodov
Výroba ramenu v blízkosti hradu Osaka so suvenírom


