Kurz varenia K-Food: Japchae, Tteokbokki, Mandu, polievka z rybích koláčikov a De

Moji priatelia a ja sme sa mali úžasne. Prišli sme neskoro a veľmi som sa obávala, že sa na kurz vôbec nedostaneme, ale inštruktorka jednoducho vynechala polievku a nákup v obchode s potravinami na konci a my sme stihli pripraviť 3 ďalšie jedlá. Učiteľka bola veľmi pútavá a rozprávala zaujímavé príbehy z kórejskej kultúry súvisiace s jedlom, ktoré sme pripravovali. Varenie, ktoré sme robili, bolo tiež dosť jednoduché aj pre tých z nás, ktorí bežne nevaria 🫣 Jedlá boli tiež vynikajúce. A mojej kamarátke, ktorá neje bravčové mäso, dovolila veľmi ľahko odstrániť bravčové mäso z receptov.

Bol to úžasný zážitok. Jin Sil bola úžasná inštruktorka, dávala veľmi jasné a ľahko pochopiteľné pokyny. Pripravili sme mandu, japjae, tteobokki, všetky moje obľúbené jedlá. Dostali sme aj malú lekciu histórie o týchto jedlách. Vrelo odporúčam rezervovať si tento zážitok s Jin Sil.

Túto lekciu by som nemohol odporučiť viac. Veľmi som si užil učenie sa prípravy kórejských jedál a naša sprievodkyňa bola dokonca taká láskavá, že nás vzala do obchodu a ukázala nám, čo sme použili. Tiež nám poradila, aké dobroty si vziať domov! Urobil by som to znova!

Zúčastnil som sa kurzu kórejského varenia (tteokbokki, mandu, japchae a uhorkový jeon) v Sunny’s dining. Kurz som si naozaj užil, pretože som sa naučil variť moje obľúbené kórejské jedlá. Okrem toho, učiteľka Jinsil je veľmi vzdelaná a trpezlivá vo svojom učení. Bolo to tiež poučné, keďže sa podelila o históriu každého zo 4 jedál. Navyše, boli tam aj chutné a autentické kórejské dezerty! Celkovo 10/10! (Doplňujúce informácie: na konci kurzu je aj prehliadka supermarketu)

Lektor bol priateľský a vopred pripravil veľa práce pre kurz varenia, takže proces prípravy bol veľmi hladký a vôbec nebol náročný. Každý si pripravil vlastné večerné menu a jedlo bolo chutné. Zaujímavý zážitok.

Všetko, čo som vyrobil, sa mi páčilo. Jinsil bola veľmi nápomocná. Už sa neviem dočkať, kedy si toto jedlo uvarím doma.

Jenny bola veľmi nápomocná a bolo zábavné variť všetky tie chutné kórejské jedlá, pričom sme sa dozvedeli niečo viac o kultúre! Na konci kurzu sme mali prehliadku v neďalekom supermarkete, kde sprievodca vysvetlil niečo o kórejských každodenných ingredienciách.

Nádherný zážitok, hovorí dobre aj po nemecky, recepty boli jednoduché a potom sme zjedli naše jedlá... všetko super chutné. Nakoniec nám nechal recepty a odviezol nás do supermarketu, aby nám ukázal produkty, ktoré sme použili.

Our instructor was very friendly and knowledgeable on the dishes we were making and gave us a nice lesson on the origins of them. We even got to see where the ingredients are in the supermarket so we can make it at home. Would highly recommend this!

Jinsil was very informative about the history of the food that we cooked. She was patient and dedicated for us to learn at our own pace. There is also a bonus supermarket tour that includes all the ingredients that you cook with.