【YAKINIKUMANNO Šinsaibaši】Mannoya Wagyu a Yakiniku
- Výhradne podáva starostlivo vybrané panenské samičie mäso Kuroge Wagyu, predávané pod prémiovou značkou "Gokumen Manno Wagyu Premium Queen’s Beef"
- Mimoriadne čerstvé hovädzie mäso podávané približne do 10 dní od spracovania, zdokonalené krátkym 7-dňovým zrením pre čistú arómu a prirodzené umami
- Ranné čerstvé vnútornosti (horumon) pripravené s remeselnou presnosťou ako skutočné hlavné jedlo
- Starostlivo vybrané spôsoby stolovania odporúčané mäsiarom s 3 rôznymi štýlmi ochutnávania na maximalizáciu chuti hovädzieho mäsa
- Vášeň pre filozofiu od farmy až na stôl, ktorá priamo kontroluje rodokmene, kvalitu krmiva a prostredie fariem
- Štýlová, moderná yakiniku atmosféra vhodná na neformálne stretnutia aj pre náročných milovníkov mäsa
Čo očakávať
Reštaurácia Mannoya, prevádzkovaná s nekompromisnou mäsiarskou pýchou, nanovo definuje japonské yakiniku prostredníctvom neprekonateľnej čerstvosti a kvality.
Reštaurácia odoberá výhradne špičkové panenské samičie mäso Kuroge Wagyu pod svojou vlastnou značkou „Gokumen Manno Wagyu Premium Queen’s Beef“.
Namiesto dlhodobého suchého zrenia sa toto výnimočné mäso podáva približne 10 dní po spracovaní – na dosiahnutie maximálnej sladkosti a vône potrebuje len asi 7 dní zrenia.
Vnútornosti (horumon) sa nepovažujú za prílohu, ale za hlavnú atrakciu, ktorú získavajú čerstvé každé ráno a pripravujú s minutióznou starostlivosťou.
Vďaka 3 charakteristickým mäsiarskym spôsobom vychutnania si každého kusu ponúka Mannoya nezabudnuteľnú yakiniku hostinu v štýlovom prostredí!






Je dobré to vedieť
- Fotografia je len ilustračná.
- Obsah sa môže zmeniť v závislosti od dostupnosti ingrediencií.
- Ak sa nám do 10 minút od času vašej rezervácie neozvete, môžeme prednosťne vybaviť iných zákazníkov.
- Posledná objednávka jedla bude prijatá o 90 minút.
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
【Sukiyaki & Shabu-Shabu MANNO LUCUA osaka】Individuálny hrniec Shabu-Shabu
【Kitashinchi Harami pobočka Hozenji】Reštaurácia Wagyu Skirt Steak
【YAKINIKUMANNO Whity Umeda】Reštaurácia zameraná na celé kusy Wagyu a horumon
Kitashinchi Harami - Klasické BBQ v Osake, Namba, Nipponbashi
Kurz výroby sushi v Osake a prehliadka pouličného jedla v Dotonbori
【Pobočka NIKUYA MANNO Ohatsu Tenjin Urasando】Hovädzie mäso Manno Wagyu
【MANNOYA BETTEI】Prémiová sviečkovica z wagyu a VIP stravovanie
【Osaka Teppanyaki Tetsuju】Yodoyabashi Wagyu




