Osaka Fukušima: Zážitkové varenie okonomiyaki a japonskej kuchyne
- Zžitie sa s varením: Ručná výroba obľúbených japonských jedál, ako sú okonomiyaki
- Chuť Ósaky: Zažite ósakskú kultúru stravovania vrátane omelety dašimaki a miso polievky
- Japonský dezert: Vychutnajte si matcha čaj, ktorý si sami našľaháte, a taijaki
Čo očakávať
Toto je kurz varenia v malých skupinách v Osake, kde sa môžete zábavnou formou naučiť o japonskej kuchárskej kultúre. Pod vedením skúseného inštruktora si môžete na vlastnej koži vyskúšať prípravu obľúbených japonských jedál, ako sú okonomiyaki či miso polievka. Lákadlom je aj to, že si priamo na mieste môžete vychutnať jedlo, ktoré ste si sami uvarili, a zároveň sa naučiť kuchárske triky a užitočné tipy pre domáce varenie.
Počas lekcie si vyskúšate jedlá ako dashimaki tamago (japonská vaječná omeleta), okonomiyaki v osackom štýle a miso polievku. Na záver si môžete vychutnať aj matcha čaj, ktorý si sami pripravíte, a taiyaki – charakteristickú sladkosť v tvare ryby plnenú sladkou fazuľovou pastou anko. Vďaka malým skupinám sa inštruktor venujem každému účastníkovi individuálne, takže si varenie naplno užijete. K dispozícii sú aj vegetariánske a peskatariánske menu (na požiadanie). Užite si obohacujúci kulinársky zážitok v Osake, kde môžete spoznávať japonské jedlo a kultúru prostredníctvom varenia, ochutnávania a zábavy.
【Príklad menu】
Hlavné jedlo
Dashimaki tamago
Vaječná omeleta dashimaki v osackom štýle
Hlavné jedlo
Okonomiyaki
Osacká špecialita okonomiyaki
Hlavné jedlo
Miso polievka
Tradičná japonská miso polievka
Dezert
Matcha
Vychutnajte si prípravu vlastného matcha čaju
Dezert
Taiyaki
Sladkosť v tvare ryby plnená fazuľovou pastou anko
Predjedlo
Voda Zelený čaj
Hlavné jedlo
K dispozícii sú aj vegetariánske a peskatariánske menu (na požiadanie)
Recenzie
We had a wonderful cooking class with Yayo! She picked us up at the metro station and invited us to her home. Yayo is incredibly nice and easy to talk to. She showed us how to cook miso soup, dashimaki, okonomiyaki, matcha and taiyaki. It was explained in a very easy way and she showed us how to do it so we could try ourselves afterwards. It tasted great and we also had a nice chat with her and learned much about the Japanese lifestyle. You can take the recipies home with you and Yayo even tells you how to get the ingredients and which brand she would recommend. We loved it. Thank you so much, Yayo.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Prehliadka trhu v Osake a kurz varenia japonských jedál na mieru s miestnym šéfkuchárom
Kurzy domácej japonskej kuchyne (Osaka, Umeda)
Kurz varenia soul food v Osake: 3 jedlá, saké a návšteva miestneho trhu
Vstupenka do Osaka MIRACLEWORLD
Universal Studios Japan Studio Pass
Zážitok z varenia a saké v Osake: Domáca hostina
Výroba sushi Osaka Roll a autentická japonská trieda sushi
Osaka Amazing Pass
