Kanagawa: Prehliadka a ochutnávka saké pivovaru Kanei Shuzoten

Name: Kanagawa: Prehliadka a ochutnávka saké pivovaru Kanei Shuzoten - Klook
Brand: Klook
SKU: 230674
Price: 136.85 EUR
Availability: InStock

Angličtina/Japončina

Pripojiť sa do skupiny

Stretnutie na mieste

1sk 30min

Nová aktivita

Kanai Shuzoten Co., Ltd.

Uložiť do zoznamu želaní

Ponorte sa do sveta varenia saké v Kanei Shuzoten
Preskúmajte oblasti pivovaru, ktoré bežne nie sú prístupné verejnosti
Naučte sa o procese varenia od znalého personálu
Objavte úlohu koji a rovnováhu medzi fermentáciou a eleganciou
Užite si špeciálnu degustačnú reláciu pripravenú exkluzívne pre tento zážitok
 Zobraziť viac 

Možnosti balíka

Vyberte možnosti Vymazať všetko

Typ balíka

Kanagawa: Prehliadka a ochutnávka saké pivovaru Kanei Shuzoten

Množstvo

€ 136.85

Na pokračovanie vyplňte všetky povinné polia

Čo očakávať

Objavte remeselnú zručnosť za japonským saké v Kanei Shuzoten. Táto exkluzívna prehliadka ponúka prístup do priestorov pivovaru, ktoré bežne nie sú prístupné verejnosti, vrátane nástrojov, nádrží a pracovných priestorov, kde sa saké vyrába.

Zistite, ako teplota, načasovanie, koji a fermentácia formujú arómu, textúru a chuť. Personál zapojený do varenia saké vysvetlí techniky a rozhodnutia, ktoré stoja za saké z tohto pivovaru.

Na záver si vychutnajte špeciálnu ochutnávku vybraného saké. Preskúmajte rozdiely v štruktúre, umami a dochuti, zatiaľ čo sa dozviete, ako voľby pri varení ovplyvňujú chuť a teplotu podávania.

Obmedzené na 20 účastníkov, tento intímny zážitok kombinuje zákulisný prístup s riadenou ochutnávkou saké.