Kurz varenia kantonských dim sum v Šen-čene
Ponorte sa do bohatej histórie a kultúry kantonského dim sum • Pod vedením majstrov kuchárov si ručne pripravte vlastné dim sum • Ochutnajte čerstvo naparené dim sum a vychutnajte si nádherný gurmánsky okamih Ochutnajte čínsky špeciálny čaj, občerstvenie a sezónne ovocie, aby ste hlboko zažili každodenný život miestnych obyvateľov
Čo očakávať
Pripojte sa k majstrovskej triede kantonského dim sum a ponorte sa do bohatej kulinárskej kultúry Šen-čenu. Objavte príbehy za "dim sum", stáročnou tradíciou s 1 000-ročnou históriou, ktorá symbolizuje "dotyk duše". Zistite, prečo je kantonské dim sum uznávané ako národné nehmotné kultúrne dedičstvo Číny.
Najprv sa ponorte hlboko do kultúry a preskúmajte pôvod kultúry "yum cha" a jej etiketu. Odhaľte skryté symbolické významy ingrediencií a získajte hlbší pohľad na túto milovanú tradíciu.
Ďalej si vyhrňte rukávy a pustite sa do práce. Pod vedením majstrov kuchárov si pripravte vlastné dim sum a osvojte si remeslo odovzdávané z generácie na generáciu.
Vychutnajte si chute dim sum, ktoré ste si pripravili vlastnými rukami.



































Je dobré to vedieť
Podujatie sa bude konať v Yixin Culture Space, ktoré je asi 30 metrov vedľa Qianqian Art, nášho miesta stretnutia (na Google Maps je možné nájsť iba miesto stretnutia). Môžete si vybrať, či si pripravíte slané alebo sladké pečivo. Workshop slaného pečiva zahŕňa zložité postupy a trvá približne 4 hodiny. Po rezervácii vás náš personál bude kontaktovať pred kurzom, aby potvrdil, či by ste chceli zažiť prípravu slaného alebo sladkého pečiva.
Recenzie
Veľmi sa mi to páčilo. Bolo to veľmi pekné. Len upozornenie: Očakával som, že sa naučím pripravovať slané dim sum, ale táto trieda je v skutočnosti o sladkej verzii. Nemiešajte si ich pri výbere kurzu, ak hľadáte konkrétne slané dim sum.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
2-hodinový zážitok z výroby Dim Sum v Shenzhene s certifikátom
Zážitok z tanga Luna Tango v Shenzhene (vyžaduje sa rezervácia)
Pekár zo Shenzhenu: 1,5-hodinový zážitok z pečenia bagiet pre rodičov a deti
Ačira Hot Spring • Vnútorné potápanie s konštantnou teplotou Zhongtian • Zážitok z potápania. Potápačské cvičenia • Potápačský výcvik (blízko prístavu Shenzhen Bay)
Tradičná čínska medicína Tongtoutang | Pobočka v Centre pre občanov
Starobylé mesto Shenzhen Gankeng • Preoblečenie do Hanfu • Zážitok z fotenia
Poldenná prehliadka jedla pre rodičov s deťmi v Šen-čene s pečením
Polovičný výlet v Šen-čene na fotenie v štýle Hanfu pre rodiny/priateľov/najlepšie kamarátky




