Xi'an Chang'an Palace Banquet · Pohlcujúci zážitok z palácovej hostiny

Banket Chang’an Palace je reprezentatívny pohlcujúci palácový umelecký banket v Xi’ane, ktorý sa nachádza v Zhengshang International v okrese Weiyang, v blízkosti Daguan City a administratívneho centra. S históriou trinástich starovekých hlavných miest ako základom, integruje štýl Qin a Han, legendy Hodvábnej cesty a veľkoleposť dynastie Tang, čím vytvára nový zážitok “jedno jedlo, jedno predstavenie, jedno jedlo, jedna história”. Je to nová kultúrna a kulinárska pamiatka, ktorú musíte navštíviť v Xi’ane. Celý zážitok je založený na 360° kruhovom pódiu + panoramatickej obrazovke, ktorá prekonáva tradičné hranice sledovania a umožňuje sledovanie bez mŕtvych uhlov. Od vstupu, s vysoko svietiacimi palácovými lampami, vítajúcimi slúžkami a starovekou hudbou znejúcou v ušiach, hostia okamžite cestujú tisíc rokov späť v čase, stávajú sa palácovými VIP a začínajú svoju cestu na banket s slávnostným ceremoniálom. Dizajn priestoru replikuje palácové predpisy dynastie Tang, s karmínovými stĺpmi, vyrezávanými trámami, závesmi a strapcami, doplnenými profesionálnymi svetelnými a zvukovými efektmi, ktoré pri každom nádychu a výdychu odrážajú veľkoleposť dynastie Tang. Predstavenie spája historické línie so siedmimi scénami skutočných veľkých hier, od zjednotenia Qin, cez búrky Chu a Han, až po misiu Zhang Qiana, obchod na Hodvábnej ceste, a potom po neónové šaty a rituálnu hudbu dynastie Tang, klasické historické scény sa striedajú. Profesionálni herci s vášňou vystupujú, ich tance sú silné aj jemné, ich spev je melodický a veľkolepý. Slávne scény ako tanec Xiang Zhuanga s mečom, neónové perové šaty a palácové tance sú na dosah ruky. Herci prechádzajú medzi sedadlami a interagujú zblízka, čím sa diváci stávajú nielen pozorovateľmi, ale aj svedkami histórie. Jedlá nasledujú princíp “jedno jedlo, jedna scéna, jedna chuť, jeden príbeh”, pričom sa používa systém individuálneho servírovania jedál z dynastie Tang, ktorý je vynikajúci, prepracovaný a plný rituálu. Charakteristická polievka Buddha Jumps Over the Wall je hustá, bohatá na ingrediencie a chutná, čo ukazuje morské a horské pochúťky; kurča Chang’an Gourd má chrumkavú kožu a jemné mäso, a je známe ako “prvá chuť Chang’anu”; polievka Yangguan Camel Hoof je mäkká, lepkavá a chutná, nesúca romantiku Hodvábnej cesty; a sú tu aj ďalšie pochúťky ako dusená pražma, hovädzie mäso s čiernym korením, krevety zapečené so syrom a špeciálne paomo, ktoré spájajú autentickú chuť Shaanxi s chuťami severu a juhu. Každé jedlo sa podáva podľa dejovej línie, jedlo a predstavenie sú synchronizované, chuťové poháriky a zmysly sú opojené.