【Ponuka bufetu】Bufet v hoteli Shenzhen Pengrui Raffles | Bufetová večera | Nočný výhľad z výšky

Špeciality z morských plodov Vychutnajte si originálnu sladkosť oceánu s rôznymi morskými plodmi, vrátane homára z Bostonu (večera), zeleného homára, kreviet rosenbergových, krabích nôh kráľovského kraba (víkendová večera), snehových krabích nôh, tigrích krabov a dvojústych mušlí.

Rozvoz vozíkom Kaviár (večera a víkendový obed), starostlivo vybraný kaviár zo Sibíri, Haimbury a jesetera, s plnými zrnami a výraznou slanou a sviežou chuťou; grilovaný hovädzí steak Tomahawk s korením Mongrelite (večera), grilovanie na otvorenom ohni od Joebsa zvýrazňuje arómu hovädzieho tuku, zatiaľ čo korenie Mongrelite zapáli plameň a vytvára symfóniu chutí.

Vybrané jedlá na mieste Panvica s francúzskou foie gras (obed, večera), ľahko opečená francúzska foie gras do zlatista, chrumkavá zvonka a krémová zvnútra, s bohatou, ale nemastnou chuťou; krevety Ming s koreneným olejom v juhoázijskom štýle (večera) podľa tradičnej juhoázijskej receptúry, s čerstvým a sladkým mäsom kreviet a dlhotrvajúcou dochuťou; pomaly pečené austrálske hovädzie rebrá M6 (obed, večera), dlhé pomalé pečenie pri nízkej teplote, výsledkom je jemné a šťavnaté mäso s bohatým mramorovaním, ktoré prináša bohatú a komplexnú chuť.

Výber importovaných ustríc Vychutnajte si chute z rôznych morských oblastí s výberom francúzskych ustríc Gillardeau (víkendová večera), Royal, David Lambert, Mona, Saint-Tiel a Bella.

Japonská sekcia Sashimi Starostlivo vybrané čerstvé sashimi z lososa, tuniaka, sladkých kreviet, arktických mušlí a iných morských plodov, precízne nakrájané, s čistou, sladkou a jemnou chuťou, ktoré predstavujú čistú japonskú sviežosť.

Vybrané šunky Vybraná španielska iberská šunka z čierneho prasaťa kŕmeného obilím a šunka Yunnan Xuanwei, sušená a zrejúca, s bohatou mäsovou arómou a slanou, sladkou dochuťou.

Pre viac prekvapivých jedál, prosím, preskúmajte na mieste. Vyššie uvedené menu je len pre referenciu a obsah sa môže meniť v závislosti od sezónnych zmien. Prosím, riaďte sa aktuálnou ponukou hotela!