Nočná prehliadka jedla v Kjóte s miestnym šéfkuchárom – 13 jedál a saké
- Izakaya len v Kjóte: vybrané zastávky so špeciálnymi jedlami, ktoré presahujú bežné prehliadky po baroch
- Premyslené párovanie nápojov: saké, šóču alebo miestne pivo, ktoré sa hodí ku každému chodu
- Gastronomický sprievodca po Kjóte: pohľad na chute, ingrediencie a sezónnosť
- Tempo v štýle Omakase: rafinované malé taniere podávané s úmyslom – žiadne uponáhľané alebo náhodné objednávanie
- Skryté miestne miesta: intímne pulty a zadné uličky, ktoré majú radi miestni, ďaleko od davov turistov
- Praktické know-how izakaya: tipy na objednávanie, čítanie menu a stolovanie, ktoré môžete použiť kdekoľvek v Japonsku
Čo očakávať
•Preskúmajte skryté uličky Kjóta v noci •13 jedál a 3 nápoje vrátane saké •Vedie bývalý šéfkuchár (nie len sprievodca) •Zážitok v malej skupine •Naučte sa o kultúre jedla, nielen jedzte
O vašom sprievodcovi Váš sprievodca nie je len miestny — je to bývalá šéfkuchárka, ktorá pracovala v Európe.
Vďaka hlbokým znalostiam chutí, ingrediencií a japonskej kulinárskej kultúry oživuje každé jedlo prostredníctvom rozprávania príbehov a vysvetľovania.
Recenzie
Môj partner a ja sme mali skvelý večer s našou sprievodkyňou Momoko. Predstavila nám 2 miestne reštaurácie, ktoré navštevovali prevažne miestni obyvatelia a mali menu len v japončine. Jedlo bolo úžasné a Momoko bola veľmi dobre informovaná, vysvetľovala nám rôzne jedlá, ktoré sme jedli. Sashimi bolo vynikajúce, hovädzie mäso wagyu bolo veľmi jemné a úhor bol chutný a pre mňa to bola novinka! Po hlavných jedlách sme sa presunuli do druhej reštaurácie na saké a miestny dezert. Večer bol veľmi príjemný a bola to skvelá skúsenosť! Vrelo odporúčam!
Bol to skvelý večer s úžasnými miestnymi jedlami a nápojmi. Sprievodkyňa Momoko bola miestna japonská expertka! Postarala sa o to, aby sa skupina skvele bavila a zároveň nás vzdelávala o Kjóte! Išiel som na to sám a bol to perfektný spôsob, ako ochutnať nočný život v Kjóte. Perfektný výlet! 10/10 bez pripomienok!
Na tomto zájazde sme si užili absolútne úžasný čas, keď sme ochutnali toľko tradičných jedál. Všetko bolo vynikajúce! Objavili sme toľko nových jedál, ktoré by ne-miestni ani nevedeli vyskúšať. Našou sprievodkyňou bola Momoko a bola veľmi dobre informovaná o kuchyni a miestnej oblasti. Bolo s ňou absolútne úžasné sa rozprávať a vďaka nej bol zážitok ešte lepší. Vrelo odporúčame každému cestovateľovi, aby si tento zájazd zarezervoval.
Momo bola milá a zábavná! Podelila sa s nami o zaujímavé kulinárske tajomstvá nášho jedla, ako aj o tradície jedla v Japonsku. Prvýkrát som skúšal shoju! Celý večer bol fantastický!
Momo bola skvelá sprievodkyňa. Vzala nás na typické kjótske pouličné jedlo a nápoje, ako sľúbila, nebolo preplnené cudzincami. Túto cestu vrelo odporúčam.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Nočná all-inclusive prehliadka miestnej kuchyne v starom Kjóte
Kjótsky trh Nishiki a Depachika: 2-hodinová prehliadka jedla s miestnym sprievodcom
Kjóto: Prehliadka jedla Gion a Pontocho s 13 jedlami
Kjóto: Gastronomická prehliadka s 13 jedlami v 4 reštauráciách
Chihana (板前割烹 千花) Gion, 3-hviezdičkové Kappo v Kjóte podľa Michelinovho sprievodcu
Kjóto prémiová nočná gurmánska prehliadka v Gione (9+ jedál + 3 ochutnávky saké)
Poldenná ranná pešia prehliadka trhu Nishiki s jedlom v Kjóte
Kjóto: Ovládnite legendárny Omurice s kuchárom Motokichim z Kichi Kichi