Prehliadka pivovaru saké a výroba etikiet v historickom Tokoname

Angličtina

Pripojte sa k verejným a súkromným skupinám

Stretnutie so sprievodcom

2sk

Pivovar Sawada Sake

Preskúmajte pivovar Sawada Sake, ktorý vyrába kvalitné saké od roku 1848 v Tokoname
Naučte sa kroky výroby saké od odborníka z pivovaru a ochutnajte nedotknutú varnú vodu
Ochutnajte päť odrôd saké spárovaných s miestnymi pochúťkami z polostrova Chita
Navrhnite si vlastný štítok na plechovku saké, aby ste si domov odniesli personalizovaný suvenír
 Zobraziť viac 

Podobné dobrodružstvá v Tokoname

Čo očakávať

Objavte svet japonského saké v pivovare Sawada Sake Brewery, rodinnom podniku v Tokoname od roku 1848. Pivovar, ktorý sa nachádza na historickom polostrove Chita, známom svojimi fermentačnými tradíciami, nesie odkaz stáročnej výroby saké.

Sprievodca pivovarom vás prevedie procesom výroby saké, od prípravy ryže až po fermentáciu. Ochutnajte čistú varnú vodu a potom vstúpte do atmosférického pivovaru, aby ste si prezreli tradičné kade a fermentačné miestnosti.

Ochutnajte päť druhov saké spárovaných s miestnymi lahôdkami (k dispozícii sú aj nealkoholické možnosti) a potom si navrhnite vlastnú etiketu na 180 ml plechovku saké, ktorú si vezmete domov.

Táto prehliadka spája históriu, remeselnú zručnosť a kreativitu, čím vám poskytne hlbšie ocenenie jednej z najikonickejších japonských tradícií.