Asakusa Unatetsu (Asakusa unatetsu) Úhorové jedlá - Tokio Asakusa
- Prvýkrát v Tokiu! Asakusa úhorové jedlo s príchuťou éry Edo
- Starostlivo vybraný úhor, ani kúsok sa neplytvá od hlavy po chvost, čo ukazuje dokonalú chuť
- Používa sa čerstvý živý úhor, ktorý je ručne narezaný, napichnutý a upečený remeselníkmi v obchode
Čo očakávať
Asakusa unagi ryža v štýle Edo, prvýkrát vytvorená v Tokiu. Reštaurácia “Asakusa Unatetsu”, pôvodné miesto Asakusa unagi ryže, starostlivo vyberá úhora a vychutnáva si každú jeho časť bez plytvania. Čerstvo ulovený živý úhor je ručne narezaný, napichnutý na špíz a upečený remeselníkmi v reštaurácii, všetko ručne.







Kontaktujte nás
Recenzie
Páčilo sa mi, že táto reštaurácia ponúkala úhora grilovaného na soli. Mala som ho po prvý raz v živote a dokonca aj v ponuke, a bol nesmierne chutný. Vrelo odporúčam.
Docela drahé, ale dostanete naozaj veľmi kvalitné unagi!! Toto bolo určite moje najobľúbenéjšie v porovnaní s hitsumabushi (na Klooku sa to volá set 1 úhor s ryžovou omáčkou a roládou z úhora). Úhor je v tomto prípade tučnejší a perfektne sa hodí k nadýchanej ryži!! Obsahuje to aj nápoj, super.
Rezervovať si menu cez look a ísť sa najesť bolo celkom pohodlné, personál bol milý a ústretový, celkový dojem bol veľmi príjemný. Úhorie menu bolo chutné, porcia bola trochu veľká, takže som sa tak prejedol, že som nedojedol ryžu.
Príliš drahé a v skutočnosti to nestojí za to. Existuje viacero reštaurácií s unagi, ktoréutia lepšie ako táto. Majiteľ hovorí iba po japonsky.
Toto je Hitsumabushi, unagi v nagajskom štýle, ktoré sa je s vývarom dashi, takže tak trochu ako ochazuke! Je to stále veľmi dobré, s veľkými porciami, unagi je viac pripečené, takže ak to máte radi, môže to byť lepšie ako klasické unagi!! Ja mám radšej práve to. Podáva sa s nápojom!
Umiestnenie hneď vedľa metra bolo veľmi pohodlné. Cez okná na 2. poschodí, kam nás usadili, je vidieť aj Skytree^^ Pri mieste na sedenie boli pripravené aj košíky na tašky, takže sme sa mohli v pokoji najesť. Najmä personál hovoriaci po kórejsky sa ochotne postaral o našu objednávku, takže sme si jedlo užili vo veľmi dobrej nálade~*
Jedlo je veľmi chutné, ale otváracie hodiny uvedené v obchode sa líšia od tých na Mapách Google. Okrem toho zamestnanec nevedel dobre po anglicky, takže pri telefonovaní nastali komunikačné problémy a musel som sa s ním porozprávať pomocou prekladača Papago do japončiny.
Oplatí sa kúpiť znova a zúčastniť sa nabudúce, odporúčam to každému, kto sem zavíta na dovolenku.
十分普通的一餐,週邊很多鰻魚飯我本人覺得會比他好吃,這個價錢我相信不會再來,因為東京選擇很多。
Často kladené otázky
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Sukiyaki Chinya (Sukiyaki Chinya Asakusa) Storočná slávna reštaurácia Sukiyaki založená v období Showa - Tokio Asakusa
Musashino, Sushi Omakase, Sushi Toiro, v Tokiu
Tokori Wagyu BBQ - Ueno/ Shinjuku/ Asakusa
Lístok na SHIBUYA SKY
Súkromný zážitok z japonskej kaligrafie a stolovanie v Izakaya v Shibuya
UNIHOLIC - Špecializovaný obchod s morskými ježkami v Tokiu, Roppongi
Meguro Wagyu Shabu-shabu All-You-Can-Eat Shabu-shabu Letasu Nakameguro Hlavná pobočka Tokio
Sushi Yamaken (Sushi Yamaken) Sushi - Tokio (Higashi-Ginza/Shinjuku)




