Zážitok z prípravy Matchy a porovnanie Matchy v Tokiu.
- Porovnanie 8 druhov matchy. 6 z nich je ceremoniálnej kvality, 2 nie sú definované ako matcha, ale predávajú sa ako matcha po celom svete
- Vyberte si matchu, ktorá sa vám najviac páči z tých, ktoré ste vyskúšali, a pripravte si matchu sami
- Pripravte si Ousucha (matcha) pomocou bambusovej metličky na čaj. Po dokončení zážitku si budete môcť pripraviť matchu aj doma
- Vychutnajte si matcha latte a matcha sladkosti pred koncom lekcie!
Čo očakávať
Ochutnajme a porovnajme matchu z 5 reprezentatívnych produkčných oblastí v Japonsku. Toto je zážitok jedinečný pre Tokio, kde sa spájajú všetky japonské veci.
Zoznámte sa s definíciou matchy, metódami pestovania a históriou. Hlavný inštruktor má bakalársky titul v poľnohospodárskych vedách a má obzvlášť hlboké znalosti pôdoznalectva. Je bývalým pestovateľom čaju, ktorý sa v Kjóte podieľal na všetkom od pestovania čaju až po spracovanie.
Môžete si naraz vychutnať 10 druhov matchy z 5 oblastí pestovania čaju v malých porciách. Vďaka širokej škále chutí a vôní čaju si určite nájdete svoj obľúbený.
Recenzie
teacher was friendly and professional. we really had a great time.
this was an absolutely educational amd fantastic adventure. Chisei was a great host feom start to finish, telling us of the beauty of matcha! this fat exceeded my expectations and would definitely recommend this!!!
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Autentický zážitok Kintsugi a Matcha v Shibuya Tokio
Domáce varenie| Sushi rolky, Tamagoyaki a príprava Matchy v Tokiu
Tokijský čajový obrad a príprava Matcha v obchode TIA Asakusa
Tokio: Prehliadka kultúry, prechádzka a jedlo na rybom trhu Tsukiji
Workshop ochutnávky čistého matcha a výroby latté v Šibuji v Tokiu
Kurz výroby matče v Tokiu
Zážitok z Matchy s ochutnávkou japonského čaju v Tokiu