Zvládnutie výroby misa v Kjóte
- Naučte sa históriu a kultúrny význam misa
- Zistite viac o rôznych druhoch misa, keď sa ho naučíte pripravovať sami
- Vyskúšajte desať druhov misa a pripravte si balíček na polievku
Čo očakávať
Miso je jednou z najprítomnejších a najužitočnejších ingrediencií v celej japonskej kuchyni. Dozviete sa všetko o tomto jedinečnom produkte v tomto zážitku neďaleko kjótskeho trhu Nishiki. Ovládnite umenie výroby misa, keď zistíte, čo dáva rôznym typom ich jedinečné chute. Miso sa dodáva v rôznych farbách, všetky sú vyrobené špeciálnymi metódami fermentácie a každá sa pýši rôznymi zdravotnými výhodami. Akonáhle sa stanete majstrom misa, vyskúšajte si ho sami. Zažite jedinečné chute rôznych druhov misa a vyberte si svoj obľúbený, aby ste si vytvorili lahodnú misku miso polievky.
Recenzie
Naozaj som nevedel, čo mám očakávať, ale Marie zorganizovala pre moju rodinu úžasný, nádherný zážitok! Mám pocit, že som zažil niečo, čo by som sám nedokázal, a veľa sme sa naučili o miso. Odniesli sme si niekoľko guličiek miso na polievku, ktoré sme konzumovali posledných pár dní, a som si istý, že tieto guličky budem vedieť pripraviť znova aj doma. Myslím, že Marie pošlem fotku, keď to urobíme! Marie tiež poslala mojej rodine veľmi premyslený následný e-mail.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Workshop na výrobu bento v Kjóte
Kurz výroby sushi v kjótskom štýle
Kjóto: Skryté klenoty Gionu a prehliadka kultúry gejší
Kurz varenia ramen vývaru od Michelin Guide Shop & paličky na mieru
Kjóto: Workshop maľovania japonských pohľadníc s taškou na domov
Workshop pletenia Kumihimo v tradičnom ateliéri v Kjóte