Kjótska kuchyňa s jednou michelinskou hviezdou - Nijyoujyoufuruta - Kjóto

V našom obchode používame starostlivo vybrané sezónne suroviny, ktoré majiteľ obchodu vyberá s precíznym okom, zdokonaleným počas jeho tréningu na trhu. Ako záver nášho menu ponúkame špeciálnu varenú ryžu s ryžou Omi z nášho rodného mesta. Využívajúc techniky zdokonaľované po mnoho rokov v renomovaných reštauráciách v Tokiu a Kjóte, naše jedlá maximálne zvýrazňujú prirodzenú chuť surovín a sú všetky jemné a lahodné. Interiér, ktorý je zrekonštruovaným kjótskym mestským domom, ponúka upokojujúci priestor s tradičnými kjótskymi „hlinenými stenami“. Pri špeciálnych pultových sedadlách si môžete vychutnať atmosféru starobylého mesta a zažiť živú prípravu jedla, ako je zvuk opekania surovín priamo pred vami a vôňa, ktorá stimuluje chuť do jedla. Snažíme sa poskytnúť pohostinnosť, ktorá uspokojí všetkých päť zmyslov našich zákazníkov. Prosím, zažite v našom obchode jedinečný japonský kulinársky zážitok, ktorý zapojí nielen chuť, ale aj všetkých päť zmyslov.