ආච්චිගේ ගෙදර ඉවුම් පිහුම් පාසල මගින් තායි ආහාර පිසීමේ පන්ති

奶奶家的厨房非常大，整个园区也布置得很漂亮，很适合拍照打卡，可以说是一个小型的网红打卡地。这里同时会有好几个班上课，但每个区域都安排得很好，彼此完全不会互相干扰。 老师全程用中文讲解，交流非常方便。课程不只是单纯学做菜，开始还会带我们认识菜园里的各种香料和植物，了解泰国料理里常用的食材，很有意思。 这次学习制作了冬阴功汤、泰式炒河粉和泰北咖喱面，每一道菜都会一步一步教，自己动手做完之后也特别有成就感。现场还提供免费饮用水、一杯特色饮品和芒果糯米饭，内容非常丰富。 最重要的是，自己做的菜最后都要自己吃掉 😂 所以如果是上午来上课，早餐真的建议少吃一点，记得提前留好肚子！ 整体体验很完整，环境漂亮、老师中文讲得很好，既能学泰国菜，又能了解当地香料和饮食文化，很值得来体验。🌿🍜🥭

1.商家會在前一日主動提醒隔日上車時間2.環境很大規劃的很好，除了體驗做菜還可以看到孔雀和雞。可以跟雞合照，他會站在你的帽子上面3.我預訂時沒有注意到語言選項，預約到的是英語團體，只有4位學員可以沈浸式的體驗。隔壁中文團人滿多的，老師可能要活躍氣氛，搞的很吵..整個破壞整個優美的環境氣氛。4.老師很有耐心導覽園內植物，手把手教導料理，使用的是傳統的烹調方式，很有趣。老師會時時關心學員的感受，給與回饋。整體來說很推薦這個行程。

අපගේ හෝටලය පැරණි නගරයෙන් පිටත පිහිටා තිබුණද, මෙම සංචාරය පුළුල් ප්‍රදේශයකින් අපව රැගෙන යන බවට පොරොන්දු වූ බැවින් අපි එය වෙන්කරවා ගත්තෙමු. වැඩිහිටියන් 2ක් සහ ළමුන් 3ක් (අවුරුදු 3, 8, 11) සහභාගී විය. අපි කණ්ඩායම් 3ක් සමඟ වාහනය බෙදා ගත්තද, එය සුමටව සිදු විය. පෙර දින අපට තහවුරු කිරීමේ විද්‍යුත් තැපෑලක් ලැබුණු අතර, කුමන මෝටර් රථය පැමිණෙන්නේද යන්න අපට දැනුම් දෙන ලදී. ආහාර පිසීම වැඩිහිටියන් දෙදෙනෙකු සඳහා වූ අතර, ළමයින් වැඩිහිටියන්ට පිසීමට උදව් කළහ, නැතහොත් ඔවුන් කම්මැලි වූ විට කුකුළු කොටුව සහ විශාල වත්ත වටා ඇවිද ගියහ. ළමයින්ට බීම, ෆ්‍රයිඩ් රයිස් වැනි බත් පිඟානක්, අඹ සහ පැණිරස ඇලෙන සුළු බත් පිඟානක් ලැබුණි. වැඩිහිටියන් දෙදෙනා විසින් සාදන ලද ආහාර ප්‍රමාණයෙන් විශාල වූ අතර, අපි එය ළමයින් සමඟ බෙදාගෙන පවුලක් ලෙස බඩ පිරෙන තුරු කෑවෙමු. කණ්ඩායමේ අනෙකුත් සාමාජිකයන් ද එක් වැඩිහිටියෙකු සඳහා වූ ආහාර දෙදෙනෙකු අතර බෙදා ගත්හ. සහායකයින්ට අපගේ දරුවන්ට සමාන මෙනුවක් ලැබෙනු ඇති අතර, ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් යැයි මම සිතමි. අප වැඩිහිටියන් වශයෙන් අපටම පිසීමට අවශ්‍ය වූ නිසා අපි එය ඉල්ලා සිටියෙමු, නමුත් සමහර අය මාරුවෙන් මාරුවට පිසූ බැවින්, යුවළක් හෝ විවාහක යුවළක් සඳහා එය හොඳ විය හැකිය! අපට ඉගැන්වූ උපදේශකයා ද කරුණාවන්ත වූ අතර, ඉතා පැහැදිලිව අපගේ දරුවන් ගැන පවා සැලකිලිමත් විය. ස්ථානය ඇත්තෙන්ම ආතතියෙන් තොර වූ අතර අපට විවේකීව සිටීමට හැකි විය. ආහාර රසවත් වූ අතර පරිසරය ද හොඳ වූ අතර, අප පස් දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් ලෙස එය භුක්ති වින්දෙමු.

First, let me say a big thanks to the Klook staff. For some strange reasons, I did not receive the vehicle number and meeting time confirmation. Feeling dejected, I texted Klook and received a quick reply. The staff was kind and managed to resolve the issue even though I liaised after 9pm. If not for this Klook staff, we might have missed this class. We did a pit stop to the market & met our jovial chef who went through the cooking items that we wil be used later.😀. My chosen menu: Tom Yum Goong, Pad Thai, Khao Soi and Thai milk tea. Each of us cooked our own dish! All the ingredients are very fresh everything was clean and organised. This class also allowed us to meet some lovely cooking mates. :) The chef was patient, friendly and always kept a lookout. If i had to really nitpick, we didnt have enough time to take pictures of the beautiful garden! We thoroughly enjoyed this activity and i will highly encourage you to try it too!

මෙය සැබවින්ම විශිෂ්ට අත්දැකීමක් විය. නෙනේ අපේ ගුරුවරිය වූ අතර, සියලුම අමුද්‍රව්‍ය භාවිතය සහ අප යම් උෂ්ණත්වයකින් පිසීමට හේතුව ඇතුළු සියල්ල පැහැදිලි කර දීමට ඇය විශිෂ්ට කාර්යයක් කළාය. අවංකවම, අප මෙහිදී පිසීමට ඉගෙන ගත් ආහාර, තායිලන්තයේ සිටියදී මා අනුභව කළ හොඳම තායි ආහාරවලින් සමහරක් විය හැකිය.

මගේ සැමියා සමඟ අපට ලැබුණු හොඳම අත්දැකීම වූ දිනයක්! පිකප් සේවාව, වෙළඳපොළ සංචාරය, ඉවුම් පිහුම් පන්තිය, ඡායාරූප ගැනීමේ කාලය, ගුරුවරයා ඇතුළු සියල්ල පරිපූර්ණ හා ප්‍රීතිමත් විය. අපහසුතාවයට පත් විය හැකි වාතාවරණයක් තිබුණද, පියා ගුරුතුමියගේ ප්‍රීතිමත් නායකත්වය නිසා පැය 2-3 ක් ඉක්මනින් ගෙවී ගියේය. Gransma's Home cooking class සහ පියා ගුරුතුමිය නිසා චියැං මායි ගැන මගේ කැමැත්ත වැඩි වූ අතර, ආහාරවලටද කැමැත්තක් ඇති වූ අතර, නැවත පැමිණීමට අවශ්‍ය වන අත්දැකීමක් බවට පත් විය :) ආහාර රසවත් වූ අතර, සියලු මෙහෙයුම් පරිපූර්ණ විය!! පසුබට වන අයට මම මෙය තරයේ නිර්දේශ කරමි!

Grandmas house is an amazing morning activity out! it was incredibly well organized, professional, everything was well timed, the food and ingredients were delicious, well explained and it was fun seeing the gardens, produce and feeding the chickens. Highly recommend for a brilliant morning in Chiang Mai!!

혼자 여행 온 치앙마이에서 나탈리와 함께 한 쿠킹클래스는 정말 뜻 깊은 시간이었어요! 호텔까지 픽업, 드랍도 다 해주고 쉽게 할 수 없는 현지 시장도 방문하고 처음보는 식재료, 향신료에 대한 설명까지 신기하고 즐거운 시간이었어요. 이동한 그랜마즈 쿠킹 스쿨 정원과 농장은 관리도 정말 잘 되어있고 아름다운 장소였습니다. 오후에 진행한 일정에 야외말고 에어컨 있는 장소에서 진행했는데 정말 시원했고 쾌적했어요. 한 음식 만들고 식사하고 또 만들도 식사하고 식사중에는 직원들이 다음 세션을 위해 정리도 깔끔히 해주시고요. 음식도 맛있고 해먹는 재미도 있는 좋은 시간이었습니다! 모든 쿠킹 클래스가 마친 뒤에도 끝난게 아니고 나탈리와 함께 정원과 농장을 구경했는데요? 각종 허브, 꽃, 농작물들에 대한 친절한 설명과 닭장에서 닭을 드는 체험까지… 뭐하나 빠지는 것 없는 완벽한 시간이었습니다. 정말 최고예요!

行程原因之只选了一个上午课程，接送导游全程都有认真确认到场人数。先去本地市场看老师介绍各种香料产品，再去参观整个厨房的场地和看老师介绍菜园里种植各种食材，还有和鸡舍里的鸡合影，整个园地很漂亮宽敞。老师们亲切友好，且讲解认真细致，最后做了三道泰国本地特色菜，提供的饮料食物也好吃，很开心的一次料理课体验！

可以说是清迈体验最好最有意思的一个项目了。从一开始逛市场了解泰国酱料和咖喱，到做饭的整个过程都非常有趣！Roger老师风趣幽默且专业，教导得很仔细认真。感觉回国之后自己都想再还原一下几个菜式。其他工作人员也很负责，会默默帮大家备好食材并在大家就餐时清洁厨房。下次来必须再安排一次！