ඇනට්ටා සූපවේදී ඇකඩමිය විසින් පවත්වනු ලබන සිංගප්පූරු බ්ලැක් පෙපර් කකුළු පිසීමේ පන්තිය

3පැය

අනත්තා සූපවේදී ඇකඩමිය

ජීවමාන කකුළුවෙකු ආරක්ෂිතව හසුරුවන, පිරිසිදු කරන සහ සකස් කරන ආකාරය සොයා ගන්න
සුවඳවත් කළු ගම්මිරිස් සෝස් එකක් සාදා කකුළුවාට උපරිම රසය සඳහා ඒකාකාරව ආලේප කිරීමේ කලාව ගවේෂණය කරන්න
මස් ඉස්ම සහිත සහ මෘදු ලෙස තබා ගැනීමට කකුළුවන් පිසීමේ තාක්ෂණික ක්‍රම අත්විඳින්න
ජීවමාන මුහුදු ආහාර පිසීමේදී වේලාව සහ තාප පාලනය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය උපදෙස් ඉගෙන ගන්න
 තවත් බලන්න 

සිංගප්පූරුව හි සමාන වික්‍රමාන්විතයන්

බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද

සූපවේදී ඇන්ඩ්‍රේ කාම් සමඟ සූපශාස්ත්‍ර කලාව ගවේෂණය කරන්න, එහිදී ඔබ සජීවී කකුළුවෙකු ආරක්ෂිතව හසුරුවා සකස් කිරීමට ඉගෙන ගන්නා අතර, තද, හොඳින් සමතුලිත රසයන් සහිත සම්භාව්‍ය කළු ගම්මිරිස් කකුළු සෝස් සෑදීමේ තාක්ෂණය ප්‍රගුණ කරයි.