උඑහොන්මාචි මිචෙලින් කයිසෙකි ආහාර යුගන්, ඔසාකා

ඔසාකාහි මිචිලින් තරු එකේ කීර්තිමත් අවන්හලක් වන "කිච්චෝ" හි හිටපු ප්‍රධාන සූපවේදියා විසින් නිර්මාණය කරන ලද කයිසෙකි ආහාර අවන්හලක් වන මෙය, විශිෂ්ට ජපන් ආහාර සහ ප්‍රවේශමෙන් තෝරාගත් දේශීය අමුද්‍රව්‍ය මගින් සෘතු හතරේම පිරිසිදුම රසය ඉදිරිපත් කරයි.

මෙම අවන්හල පිහිටා ඇත්තේ පැරණි පන්සල් සහ සිද්ධස්ථාන වලින් පිරුණු ඔසාකාහි කමිහොන්මාචි හි වන අතර, එය පොහොසත් සංස්කෘතික වාතාවරණයක් ඇත. කයිසෙකි ආහාර සෘතුමයභාවය කේන්ද්‍ර කර ගනිමින්, යාඕහි "වකාගොබෝ", කවාචිහි "කඩෝමා රෙන්කොන්" සහ "කිසුමි ටකෙනෝකෝ" වැනි ඔසාකාහි සාම්ප්‍රදායික එළවළු භාවිතා කරයි. තවද, ප්‍රධාන සූපවේදියාගේ උපන් ගම වන කියුෂු ෆුකුඕකාහි විශේෂිත අමුද්‍රව්‍ය සමඟින්, එය බහු ස්ථර ජපන් ආහාරවල ආකර්ෂණය ඉදිරිපත් කරයි. මීට අමතරව, සමස්ත ජපානයෙන් තෝරාගත් විවිධ වර්ගයේ සාකේ 15 ක් පිරිනමනු ලබන අතර, ඒවා සෘතු අනුව වෙනස් වේ. පැණි රස, ඇඹුල් සුවඳ සිට ගැඹුරු පැරණි සාකේ දක්වා සියල්ලම ආහාර සමඟ මනාව ගැලපේ.

අවන්හල සුකියියා විලාසිතාවෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, බාර් ආසන 6 ක් ඇත. මෙහිදී ඔබට ජනේලයෙන් පිටත කැමෙලියා සහ සරත් සෘතුවේ කොළ උද්‍යානය නරඹමින් ආහාර රස විඳිය හැකිය. තවද, යුවළයන්, පවුල් සහ මිතුරන් සමඟ ආහාර ගැනීම සඳහා සුදුසු පුද්ගලික කාමර 4 ක් ද ඇත. නිස්කලංක සහ අලංකාර පරිසරයක, ප්‍රධාන සූපවේදියාගේ හදවතින්ම සාදන ලද අව්‍යාජ ජපන් ආහාර රස විඳීමට ඔබට අවස්ථාව ලැබේ.