පර්මේසන් චීස්, පාර්මා හැම් සහ බෝල්සමික් විනාකිරි කර්මාන්තශාලා සංචාරය
- Parmesan චීස්, Parma හැම් සහ Modena හි balsamic විනාකිරි වල කීර්තිමත් නිෂ්පාදකයින් වෙත පැමිණීමෙන් ඉතාලියේ සූපශාස්ත්ර උරුමයේ හදවත ගවේෂණය කරන්න
- ඉතාලියේ ආදරණීය අමුද්රව්ය පිටුපස ඇති පොහොසත් ඉතිහාසය සහ ශිල්පීය ක්රම ගැන ඉගෙන ගන්න!
- Parmigiano Reggiano, Parma Ham, සහ Modena PDO & PGI හි Balsamic Vinegar වල අව්යාජ රස බැලීම් වල නිරත වන්න, ඒ සෑම එකක්ම අද්විතීය හා අමතක නොවන රසයන් ලබා දෙයි
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
ඉතාලියේ ආහාර නිම්නය හරහා අමතක නොවන ගමනක් ආරම්භ කරන්න, Parmigiano Reggiano, Parma Ham, සහ Modena හි Balsamic Vinegar ගවේෂණය කරන්න. සාම්ප්රදායික කිරි ගොවිපලකින් ආරම්භ කරන්න, Parmigiano Reggiano නිෂ්පාදනය, නැවුම් චීස් නිස්සාරණයෙන් ලුණු ද්රාවණ කාමරය සහ මේරීමේ ගබඩාව දක්වා නිරීක්ෂණය කරන්න. දේශීය වයින් සමඟ යුගල කළ චීස් වර්ග දෙකක රස බැලීමක් භුක්ති විඳින්න. ඊළඟට, Parma Ham කර්මාන්ත ශාලාවකට ගොස්, එහි මේරීමේ කාමරවල සංචාරය කර, ගෙදර හැදූ පාන් සහ වයින් සමඟ මාස 24ක් පැරණි හැම් රස බලන්න. අවසාන වශයෙන්, Modena හි, balsamic vinegar කර්මාන්ත ශාලාවක් ගවේෂණය කරන්න, ලී බැරල් වල මේරීමේ ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කර, PDO සහ PGI balsamic vinegars දෙකෙහිම රස බැලීමක් භුක්ති විඳින්න. පරිපූර්ණ සූපශාස්ත්ර වික්රමයක්!
සමාලෝචන
The cheese and prosciutto tour was fun and highly informative, led by our fabulous guide-driver Loris. The balsmic part of the tour wasn't - essentially a guide from the balsamic location, who pretty nuch just rushed through the museum. For a tour that starts at 815am (meeting time) till 415pm (drop off), some lunch should have been included or at least more food at each factory. Not just 3-4 pcs of cheese, a few slices of prosciutto with breadsticks, plus a few teaspoons of balsamic.
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
පාර්මා හි පර්මේසන් චීස් සහ හැම් කර්මාන්තශාලා සංචාරය
පාර්මා පාර්මිජියානෝ-රෙජියානෝ අර්ධ-දින විශාල කණ්ඩායම් චාරිකාව
පාර්මා හි පැස්ටා සහ ටිරාමිසු පිසීමේ පන්තිය
මොඩෙනා හි බෝල්සමික් විනාකිරි බඳුනක් යට වත්තක සංචාරය
වැනීසියේ Palazzo Fortuny ටිකට් පත
Parmesan cheese factory tour and tasting in Parma
ෆ්ලෝරන්ස් ෆියෙසෝල් අර්ධ දින කුඩා කණ්ඩායම් විදුලි බයිසිකල් චාරිකාව
මෙසිනා හි පැස්ටා සහ ටිරාමිසු පිසීමේ පන්තිය