අයෝමා සුෂි-සෙන් (AOYAMA SUSHI-SEN) සුෂි - ටෝකියෝ අයෝමා

ටෝකියෝවේ අඕයාමා හි පිහිටි ප්‍රසිද්ධ පාරම්පරික අවන්හලක්. විදේශයන්හි පුහුණුව ලැබූ අයිතිකරු, "සෘතුවේ සාරය ග්‍රහණය කර ගැනීම" යන සංකල්පය යටතේ, සෘතුමය අමුද්‍රව්‍ය සහ එඩෝ-මායි පිසීමේ තාක්ෂණයන් භාවිතා කරමින්, අමුත්තන්ට උසස් තත්ත්වයේ සහ රසවත් කෑම වර්ග ප්‍රවේශමෙන් පිරිනමයි. මෙහි විවිධ අතින් සාදන ලද සුෂි පමණක් නොව, "කරසුමි" (karasumi) වැනි විශේෂිත කෑම වර්ග ද ඇත, ඒ සෑම එකක්ම විශිෂ්ට හා රසවත් වන අතර, ඔබව මවිතයට පත් කරනු ඇත. කරුණාකර පැමිණ ප්‍රසන්න ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!