ඉකෙබුකුරෝ කුකිං: ග්යෝසා සහ රාමන්

ඔබට අව්‍යාජ ජපන් ආහාර පිසීමේ අත්දැකීමක් අවශ්‍යද? තවදුරටත් සොයා බලන්න එපා. මෙම Ramen සහ Gyoza පිසීමේ පන්තිය තොරතුරු සහිත පමණක් නොව, එය විනෝදජනක පවුල් ක්‍රියාකාරකමකි. අපි මුල සිටම ඉතා රසවත් Miso ramen සුප් හොද්දක් සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගත්තෙමු. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විවිධ මිසෝ මිශ්‍ර කරන ආකාරය දැකීම සිත්ගන්නා සුළු විය. Gyoza නැවීමට නිසි තාක්ෂණය ද අපි ඉගෙන ගත්තෙමු. මට ඔබට කියන්න පුළුවන්, Gyoza සෑදීමට අපගේ පළමු උත්සාහයන් හාස්‍යජනක වූ නිසා එය පන්තියේ විනෝදජනක කොටසක් විය. කෑමට සුදුසු වුවත්, එය හාස්‍යජනක විය. අපි Oahu හි අවන්හල්වල Gyoza කෑමට පුරුදු වී සිටියත්, අපි එය කිසි විටෙකත් අප විසින්ම සාදා නැත. දැන් අපට එය කළ හැකිය! දිවා ආහාරය රසවත් වූ අතර අපගේ උපදේශකයින් ඉතා දැනුමැති සහ කරුණාවන්ත විය. Chef Kazu අපට matcha තේ සාදා ගන්නා ආකාරය ද උපදෙස් දුන්නේය. විස්ක් එකකින් matcha තේ සෑදූ මගේ පළමු අවස්ථාව එයයි. ඔහු අපගේ matcha තේ රසවත් manju සමඟ යුගල කළේය. manju වල පැණි රස matcha වල රසය සමඟ පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවයකි. කරුණාවන්ත හිමිකරු Shun, දැනුමැති Chef Kazu, සහ මිහිරි පරිවර්තක Hitomi හට බොහෝ ස්තූතියි. ඔබ සැමට බොහෝ ආශිර්වාද ලැබේවා, අපගේ අපූරු කාලය අපගේ හදවත් තුළ රැඳී පවතිනු ඇත.

මොනතරම් අපූරු අත්දැකීමක්ද! අව්‍යාජ මිසෝ රාමන් සහ ග්යෝසා සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අපට අවස්ථාව ලැබුණා. අපේ සත්කාරකවරිය විශිෂ්ට ඉංග්‍රීසි කතා කළා. ඇය සහ සූපවේදියා ඉතා මිත්‍රශීලී වූ අතර පහසුවෙන් සම්බන්ධ වීමට හැකි වුණා. අපි මෙය බලාපොරොත්තු වුණේ නැහැ, නමුත් අවසානයේදී අපට මචා සාදා ගැනීමට ලැබුණා. පුද්ගලිකව, මම එය එක් වරක් පමණක් පානය කර තිබුණා, නමුත් එයට කැමති වුණේ නැහැ. මෙය හොඳයි! අපි අනිවාර්යයෙන්ම නැවතත් මෙම පන්තියට සහභාගී වෙනවා.

ඉවුම් පිහුම් පන්තිය සමීප, තොරතුරු සහිත සහ ඉතා විනෝදජනක විය. පරිවර්තකයෙකු සමඟ ජපන් සූපවේදියෙක් ඔවුන්ගේ නිවසේදී අපට සත්කාර කළේය.

අපගේ ඉවුම් පිහුම් පන්තියේදී අපට විශිෂ්ට කාලයක් තිබුණා. වෙන්කරවා ගැනීම තහවුරු වූ පසු, ඔවුන් හමුවන ස්ථානයට පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකි උපදෙස් එවනු ලැබුවා. ඉවුම් පිහුම් පන්තියම විනෝදජනකයි. සූපවේදී කසු සහ මාරිකෝ යන දෙදෙනාම අපගේ සියලු ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දීමට සතුටු වූ අතර, වට්ටෝරු නිවසේදී ඉතා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි බවට හැඟීමක් ඇති කළා.

මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තිය අනිවාර්යයෙන්ම නිර්දේශ කරමි. එය ඉතා සන්සුන් වාතාවරණයක් වූ අතර අපට හොඳින් කතාබස් කිරීමට හැකි විය. ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද මෙන්ම ග්යෝසා ද ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් විය. අවසානයේ පැවති කුඩා තේ උත්සවය ද ඉතා සන්සුන් හා සුන්දර විය. අපගේ සියලු ප්‍රශ්නවලට හොඳින් පිළිතුරු ලැබුණු අතර අපට බොහෝ උපදෙස් ලැබුණි. ඒ සඳහා බොහෝ ස්තූතියි.

වාව්!, එය පුදුමාකාර අත්දැකීමක්, අපි ගොඩක් විනෝද වුණා වගේම රසවත් කෑම හැදුවා, පුදුමාකාර පුද්ගලයෙක්, නියත වශයෙන්ම සංචාරයේ ඉහළම අවස්ථා අතරින් එකක්. ස්තූතියි.

ග්‍යෝසා සහ රාමන් සෑදීමට ඉගෙන ගනිමින් හිටෝමි සහ කාසු සමඟ අපට විශිෂ්ට උදෑසනක් ගත කිරීමට ලැබුණා. සියල්ල හොඳින් සූදානම් කර හොඳින් පැහැදිලි කර තිබුණා. අපට විශිෂ්ට කතාබහක් සහ බොහෝ සිනහවක් තිබුණා. ග්‍යෝසා ඉතා රසවත් විය!

ඉතා හොඳ ගෙදර ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීමක්. ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් පැහැදිලි වූ අතර, ප්‍රයෝජනවත් අදහස් ද ඇතුළත් විය. සත්කාරකයන් අපට මතු වූ සියලුම ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දුන්නා. ඉංග්‍රීසි කතා කරන පරිවර්තකයා විශිෂ්ට කාර්යයක් කළා. අවසානයේදී අපි රසවත් ආහාර වේලක් පිළියෙළ කර අනුභව කළා!

greate class. The chef Kazu was very kind. the class was useful and Itumi was very nice translator

Highly recommend, a wonderful experience and excellent hosts!