මිචිලින් තරු එකේ කියෝතෝ ආහාර - නිජෝජෝෆුරුටා (Nijyoujyoufuruta) - කියෝතෝ
කියෝතෝ හි නිජෝ කාසල් සිට පයින් යා හැකි දුරින් පිහිටි මිචලින් තරු එකක් දිනාගත් කප්පෝ ආහාර අවන්හලක්
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
අපගේ වෙළඳසැලේ, හිමිකරු විසින් වෙළඳපොලේ පුහුණුවීම් තුළින් ඔප්නැංවූ නිවැරදි ඇසකින් තෝරාගත් සෘතුමය අමුද්රව්ය භාවිතා කරන අතර, පාඨමාලාවේ අවසානය ලෙස ඔහුගේ උපන් ගම වන ඕමි සහල් භාවිතා කරමින් විශේෂ බත් කෑමක් පිරිනමයි. ටෝකියෝ සහ කියෝතෝ හි ප්රසිද්ධ අවන්හල්වල වසර ගණනාවක් පුරා ලබාගත් තාක්ෂණයන් උපයෝගී කරගනිමින්, අමුද්රව්යවල ස්වභාවික ගුණාංග උපරිමයෙන් ඉස්මතු කරන ලද සියුම් හා මෘදු කෑම වර්ග රාශියක් මෙහි ඇත. කියෝතෝහි සාම්ප්රදායික “මැටි බිත්ති” භාවිතා කරමින් ප්රතිසංස්කරණය කරන ලද කියෝමාචියා ගොඩනැගිල්ලක් තුළ පිහිටා ඇති මෙම අවන්හල සන්සුන් වාතාවරණයක් සපයයි. අපගේ විශේෂිත කවුන්ටර ආසනවලින්, ඔබට පැරණි අගනුවර වාතාවරණය අත්විඳිය හැකි අතර, ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිට අමුද්රව්ය පුළුස්සන ශබ්දය සහ ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරන සුවඳ වැනි සජීවී ආහාර පිසීමේ අත්දැකීමක් භුක්ති විඳිය හැකිය. අපගේ අරමුණ වන්නේ අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ සියලු ඉන්ද්රියයන් තෘප්තිමත් කරන ආගන්තුක සත්කාරයකි. රසයට පමණක් නොව, ඉන්ද්රියයන් පහම සමඟ අත්විඳිය හැකි ජපානයටම ආවේණික වූ ආහාර අත්දැකීමක් අපගේ වෙළඳසැලෙන් අත්විඳින්න.



සමාලෝචන
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
කියෝතෝ, වග්යු අවන්හල කෝබේ බීෆ් ෂබු-ෂබු කියෝතෝ හනාරේ
කියෝතෝ හි මුල් ඔනිගවාරා සෑදීමේ අත්දැකීම
කියෝතෝ හි සැඟවුණු ඇටලියර් එකක අව්යාජ ඉන්ඩිගෝ සායම් කිරීමේ අත්දැකීම
කියෝතෝ විශේෂාංග: ලෝක උරුම අර්ධ දින සංචාරය
කියෝතෝ හි ගියොන් හි පිහිටි ගියොන්, කප්පෝ සංසෙනින්නොසාටෝ ගියොන්හොන්ටෙන්
කියෝතෝ ගියොන් හි කිචිසෙන් - මිචලින් තරු තුනේ කයිසෙකි අවන්හල
චිහානා (板前割烹 千花) ගියොන්, කියෝතෝ හි මිචලින් තරු 3ක් සහිත කප්පෝ


