Мастер-класс по смешиванию вин в Бордо

10:30: Встреча по адресу: 3 rue d’Enghien, 33000 Bordeaux, в апартаментах À la Française.

Начните с приветственного бокала белого вина и изучите основы дегустации вина, чтобы никогда больше не чувствовать себя неловко в ресторане.

Затем откройте для себя историю бордоских вин и их основных сортов винограда, таких как Мерло и Каберне Совиньон. Попробуйте 2 моносортовых вина, прежде чем присоединиться к мастер-классу по смешиванию.

Попробуйте 2 смешанных вина, приготовленных перед вами, чтобы понять их различия.

Затем насладитесь слепой дегустацией знаменитого бордоского вина и угадайте, откуда оно.

Все это с типичным французским аперитивом (свежий хлеб, колбаса, сыр, темный шоколад…) Всего у вас будет 6 бокалов вина с закусками, чтобы сочетать их в небольшой группе максимум из 12 человек.

12:00: Окончание дегустационного класса.