К сожалению, в начале вечера нашего тура шел дождь. Сна (наш замечательный фотограф и волшебник социальных сетей) сначала не могла найти наш отель под проливным дождем. Как только мы разобрались с этим, мы отправились на удивительную ночь камбоджийских деликатесов! Как оказалось, Сна на самом деле не была нашим гидом. Этой впечатляющей фигурой должен был быть Сат, который уже встретился с другим участником тура, приведя нас на вечеринку из пяти человек, включая Сну и Сата. Сат проделал фантастическую работу: не только пригласил нас попробовать лучшие блюда местной кухни, но и объяснил, что входит в состав каждого блюда и как оно готовится. Поскольку наша компания была достаточно маленькой, мы передвигались на тук-туках, и это был совершенно другой опыт. Водитель очень умело въезжал в пробку и выезжал из нее, обгоняя другие транспортные средства и пешеходов так близко, что иногда мне казалось, что мы собираемся поцарапать соседей! К счастью для нас, дождь в конце концов утих, что позволило нам неторопливо прогуляться по парку Монумента Независимости и возле Королевского дворца. Для меня было такой радостью и честью пообщаться с Сатом и узнать о другой стране, которая была так близка моей, но в то же время так сильно отличалась. Помимо закусок и блюд в небольших закусочных, которые часто посещают местные жители, у нас также была великолепная возможность попробовать и перекусить жареными во фритюре жуками и лягушками. Сат очень внимательно посоветовал нам не пробовать водяных жуков, поскольку им требуется немного больше усилий, чтобы удалить твердые крылья, и все же их все равно будет немного труднее откусить. Моим фаворитом, должно быть, являются шелковичные черви. Хрустящие снаружи и ооооочень мягкие и сливочные внутри! Эти жуки были доставлены в сумке из уличного продовольственного магазина и, похоже, стоят недорого. На последней остановке Сат и Сна отвезли нас в бар на крыше, где мы все с благодарностью приняли по пинте ледяного камбоджийского пива, что стало долгожданным завершением теплой и влажной ночи среди хорошей еды! Сат даже заказал нам тарелку жареных утиных языков. Имея это и мешок с жуками, чтобы перекусить с ледяным пивом в одной руке, мы действительно не могли и мечтать о лучшем способе начать наше путешествие в Пномпень! Я действительно не могу больше рекомендовать Сату и Сне. Они дружелюбны и хорошо осведомлены. Почти в качестве бонуса они являются уроженцами Сиемреапа, поэтому мы получили немало советов и рекомендаций, когда мы в конечном итоге посетим этот исторический город! Я точно знаю, что буду искать туры, организованные Siemreapers, когда неизбежно снова приеду в Камбоджу. Если Сат и Сна являются каким-либо показателем, то тур с Siemreapers может только улучшить чьи-либо впечатления от Камбоджи! Спасибо за такой прекрасный вечер, Сиемриперы!
Узнать больше
Живой гид: Английский
Транспорт
