Отель The Murray, Гонконг | Garden Lounge | Послеобеденный чай

今晚同朋友食中餐慶祝生日，叫咗個 Set，有幾道菜真係有驚喜，MVP 冠軍一定要畀煙燻乳鴿！ 椰皇湯：一上枱已經聞到超香椰味，飲落清甜順口，好暖胃，飲完個胃舒服晒，打個底食主菜啱啱好。 煙燻乳鴿（No.1 必點）：呢個真係全晚 MVP！一上枱煙燻味已經衝出嚟。鴿皮色澤好靚，咬落去極嫩又多汁，連骨都有淡淡嘅煙燻香，正到爆！ 避風塘蟹腳：鑊氣超夠！啲蒜酥炸得金黃鬆脆，辣度同蒜香抓得好準。蟹腳超粗超多肉，啖啖肉咬落去真係好過癮。 藤椒牛柳粒：牛柳粒好軟嫩、好有肉汁。藤椒嗰種微微嘅麻香味好提神，麻得嚟唔會過辣，好惹味好下飯。 櫻花蝦炒山藥：食完幾道重口味，呢道剛好清一清個嘴。櫻花蝦鹹香，山藥爽口清甜，完全唔會覺得油膩。 瑤柱蛋白炒飯：炒得粒粒分明，乾身完全唔油。蛋白同瑤柱絲畀得好大方，味道清清地，食完好舒服。 其實訂枱嗰陣忘記咗講係食生日飯，食到尾聲就順口問下 Staff 睇下有冇啲咩特別安排。Manager Levis 聽完超 Nice，即刻幫我入廚房問做唔做到。結果不單止驚喜地捧咗件蛋糕出嚟，仲拉埋幾位員工一齊過嚟唱生日歌，氣氛即刻出晒嚟！ 今餐生日飯食得超開心，特別多謝 Levis 同 Bryan 咁專業又貼心，下次一定要再嚟幫襯！

Мы посещаем Garden Lounge каждый год, чтобы выпить послеобеденный чай, и на этот раз мы воспользовались акцией Klook «Купи один, получи один бесплатно», чтобы попробовать их ужин с уткой по-пекински. В целом, это было очень приятно. Утка была хорошо приготовлена, и весь набор был очень вкусным. Однако по-настоящему выделялся десерт. Тарт с черным кунжутом и арахисом был исключительным — прекрасно оформленным и абсолютно восхитительным. Мы были очень впечатлены качеством сладостей.

Впервые я пообедал в ресторане отеля, который я уже добавил в закладки. В этот раз мы насладились ужином по системе «шведский стол» по принципу «купи одну порцию и получи половину бесплатно». В буфете подают три вида сашими, в том числе длинноногих крабов-мидий. Удивительная вещь — это устрицы! На горячее блюдо подаются утка по-пекински и свиные отбивные из баранины. Содержание основного меню гораздо богаче. Вкусно! К сожалению, если не платить за напитки, в меню будут доступны только грейпфрутовый сок и вода. Было много разнообразных десертов, а мороженое, судя по всему, было домашнего приготовления. Единственное, что сотрудник отеля быстро унес недоеденную тарелку, так быстро, что он не успел ее отрезать, поэтому он ее унес😓

Предложение "2 по цене 1" – всего 1000 гонконгских долларов за двоих, очень выгодно. Можно вдоволь насладиться снежным крабом и свежими устрицами. Устрицы очень мясистые, и не нужно стоять в очереди, они уже обработаны и готовы к употреблению. Морское ушко очень нежное и сочное, а утка по-пекински свежая, хрустящая и обязательна к дегустации. Полусамообслуживание включает ужин на каждого, с закусками и основным блюдом, все очень высокого качества и сделано на совесть. Если будет еще такая акция, обязательно воспользуемся снова.

環境舒適員工有禮，平日去都爆場，補給食物都好快，每次出去都滿滿的抵讚！主菜牛扒同魚都好食同滑，生蠔早時段新鮮爽口好味，去到9點幾冇咩人攞就唔好攞啦，擺太耐個生蠔賣相已經唔靚縮曬唔敢食了，始終開出來擺放了一段時間，仲有每枱附送的第二道菜蒜蓉牛油烤大頭蝦，這個蝦肉真的不行，蝦肉好霉 （希望可以改善或換款）另外炸軟殼蟹配咖喱汁幾好味不錯！清酒煮蜆有少少沙。當日去沒有馬卡龍可惜！甜品一般般啦，試了幾款只有朱古力蛋糕比較合自己口味！雪糕得4款，如果可以多d選擇更好，買一送一來講都算抵食，有優惠會再來！

Ужин по системе «полушведский стол» отличается богатым разнообразием блюд, особенно австралийских устриц из залива Коффин, которые сладкие и свежие, а также превосходными десертами.

Обстановка в отеле тихая, очень удобная и элегантная, официанты ресторана дружелюбны и внимательны, соленые десерты умеренных размеров, милые и вкусные.

用餐時間充足，6-10pm. 刺身有北寄貝、熟蝦、八爪魚。提供橙汁及暖水。主菜鱸魚烹調得十分出色，羊架美味可口。環境舒服，甜品水果選擇多，聚會好選擇！

Устрицы очень свежие, неограниченное количество, длинноногие крабы очень свежие, разнообразные холодные закуски на выбор, к сожалению, чтобы оставить желудок, чтобы съесть основное блюдо, не удалось попробовать все блюда 🤭 Официанты внимательны и вежливы, семья ест еду в День матери в полной мере ~ Единственное, чтобы не взорвать ни одно основное блюдо, оно медленнее, но не заставить меня вернуться за стол - это не большая проблема 🤭

Удивительный опыт ужина в Garden Lounge, еда хорошая, обстановка хорошая. Единственное, что можно улучшить, это то, что официантка и официант могут быть более хорошо обучены. В целом, я и мои друзья отлично провели там вечер.