Однодневная поездка в Минамату с чаепитием и дегустацией чая ZAIRAI

Минамата в префектуре Кумамото является родиной одних из самых старых чайных плантаций в Японии, где ценный сорт «дзайрай» культивируется уже около 800 лет. Это однодневное путешествие предлагает вам прикоснуться к этому наследию двумя способами, и оба они доступны в рёкане «Цуру но Я» на горячем источнике Юноко Онсэн.

Выберите ужин «Секутаку», чтобы насладиться традиционным японским блюдом, в котором местный чай искусно вплетен в каждый курс и дополнен сезонными ингредиентами региона. Или выберите дегустационный сет «Флайт», чтобы сравнить два вида местного чая под руководством чайного сомелье и узнать, как почва, климат и мастерство формируют вкус каждой чашки.

Оба мероприятия проходят в гостеприимной местной обстановке, предполагающей теплое общение с производителями чая и местными жителями. Приезжайте и откройте для себя идеальное сочетание чая и кухни Минаматы, а также истории, скрытые за каждым глотком.