Внутренняя Монголия Мэнъюйянь · Шоу-ресторан с хого

Монгольский императорский банкет, расположенный в парке Бэйцзян Хаосян Фэнцзин в районе Сайхань города Хух-Хото, представляет собой иммерсивное культурно-туристическое шоу с ужином на лугах, созданное на основе культуры банкета Чжама династии Юань, сочетающее в себе функции общественного питания, фольклорного просмотра и культурного опыта. Зал воспроизводит стиль монгольского императорского дворцового шатра, с многоуровневым зрительным залом и несколькими монгольскими тематическими отдельными комнатами, а также небольшой культурной выставочной зоной в монгольском юрте, где можно напрямую ознакомиться с традиционной одеждой и бытовыми предметами степи. На протяжении всего ужина проводится полноценное этническое представление в реальных условиях, включающее монгольские групповые танцы, хоомей и игру на моринхууре, а также традиционные приветственные церемонии, такие как подношение хадака и тосты серебряными чашами, с добровольным участием в интерактивных процессах. В меню представлены местные свежие хот-поты из степи, с такими ингредиентами, как рулеты из ягненка Силингола и высококачественная говяжья вырезка, в сочетании с сезонными овощами, домашними молочными продуктами и фирменными закусками. Предлагаются два вида бульона: острый и прозрачный, чтобы удовлетворить разные вкусы, а также свежие фрукты, чайные напитки и фирменные соусы. Парк оборудован бесплатной большой парковкой и может принимать туристические группы, деловые приемы, корпоративные мероприятия и семейные ужины. Это универсальное место для знакомства с особенностями степной кухни и кочевых обычаев.